EPC Alain Edouard, Brut Blanc - Champagne Brut - 12 Flaschen (0,75 l)

12 Bouteilles de Alain Édouard Cuvée EPC en Brut Blanc.
Es ist ein Premier Cru in Semiers.

Ein elegantes und zugängliches Cuvée, das den epikureischen Geist des Hauses widerspiegeln soll.
Hergestellt aus einer Cuvée von Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay, stammt aus Premier Cru-Lagen in Sermiers, in der Montagne de Reims.
Dieser Champagner offenbart eine zarte und anhaltende Perlage, begleitet von feinen Bläschen. Er bietet subtile Aromen reifer Früchte wie Apfel und Birne, ergänzt durch leicht brotige und nussige Noten, die typisch für seine Reifung im Keller sind.
Der Angriff ist lebhaft, gefolgt von einer schönen Balance zwischen Frische, Rundheit und Feinheit. Das Finale ist lang, leicht geröstet und mineralisch.

Wunderschön.

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