2011 Soutiran, M Millésime - Champagne Grand Cru - 2 Flaschen (0,75 l)

Ein seltener Jahrgang eines außergewöhnlichen Champagners, geliefert in seiner eleganten Verpackung. Wein, gelagert unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen.

Soutiran befindet sich in Ambonnay, einem Grand Cru in der Montagne de Reims.

Der Soutiran-Stil ist in erster Linie der Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs, bei dem die Leidenschaft und das Wissen der Beteiligten nur dazu dienen, die Arbeit der Natur zu offenbaren.

Dieser Jahrgang von 2011 zeigt einen selbstbewussten Charakter, bewahrt jedoch eine schöne Noblesse. Seine platin-goldene Farbe sorgt für eine zarte Perlage. Die frische, lebendige Nase verströmt Aromen von weißen Pfirsichen, Zwetschgen, Kumquats, Trockenfrüchten und Savoy-Keksen. Der Gaumen ist kraftvoll, reich, homogen und kalkig, mit einer zitrusartigen Mitte und einem Abgang, ausgeprägter Säure und guter Länge.