Shaw Knives - Küchenmesser - Chef's knife - 523 - lebendiger Kohlenstoffstahl - Asien - S.K Chef Knife 523

Dies ist ein Meisterwerk von Shaw Knives Gyuto Chef Knife für professionelle Köche. Shaw Knives ist seit den letzten 29 Jahren in diesem Bereich tätig und stellt handgeschmiedete Messer von hoher Qualität her.

Living Carbon Steel wird als Klingenmaterial verwendet und geätzt, um es ansprechender aussehen zu lassen.

Laut Maker liegt der HRC bei 59.

Importiertes afrikanisches Paka-Holz, das 100 Jahre alt ist, wird für den Griff verwendet, was attraktiv ist und einen bequemeren Griff beim Gebrauch ermöglicht.

Messingclip wird vor dem Griff verwendet.

Der Brass Stopper wird am Ende verwendet und sieht aus wie eine Kuppelform, um die Stärke des Griffs zu erhöhen.

Das Messer wird mit einem Holzdeckel geliefert, der mit Leder umwickelt ist, um zusätzlichen Schutz für das Messer zu bieten, wenn es nicht in Gebrauch ist, und seine Lebensdauer zu verlängern.

Schönes Stück, um in der Küche verwendet zu werden.

Das Messer befindet sich in Spanien und wird von Spanien aus versendet.