2002 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 1 Bottle (0.75L)

Der Rosé aus dem besten Jahrgang der ersten Dekade erfüllt alle Erwartungen, die der grandiose Dom Pérignon 2002 gesetzt hat. Im Januar 2013 auf den Markt gebracht wird dieser Champagner noch höher bewertet als der legendäre 1996er Rosé. Ein riesiger, kraftvoller und intensiver Wein, gepaart mit kritstallklarer Frische und Präsenz.

Die Revue du Vin de France vergibt seltene 19/20 Punkten, 1996 zum Vergleich liegt bei 18/20, 2008 bei 17/20. Parker vergab 98/100 Punkten.

Füllstand: IN (into neck)

Die Klasse des Jahrgangs beruht auf dem fast optimalen Wetterverlauf in 2002. Während es in Südfrankreich und auch in Italien ein schwacher Jahrgang war, wurden die nördlichen Regionen Burgund und die Champagne mit einem großen Jahr verwöhnt. Das warme und trockene Frühjahr bescherte eine quasi optimale Blüte. Der lange sonnige und warme Sommer wurde immer nur kurz durch Regenperioden unterbrochen, gerade genug, um das Wachstum zu fördern. Das gute und trockene Wetter hielt bis in den Herbst an und überstand auch die kritische Lesezeit. Ein so gut wie perfektes Jahr also. Das Ergebnis waren vollreife Trauben mit hohem Mostgewicht und ausreichender Säure für sehr fein ausbalancierte Champagner. Die Säurestruktur ist es auch, die den Champagnern ein langes Lagerpotenzial verleiht, ein Kritikpunkt, der oft an den ebenfalls großen Jahrgängen der 1990er Jahre geübt wird. Sicher ist, dass seit 1990 und 1996 kein Jahrgang an den 2002er heran kommt und danach einschließlich 2014 allenfalls 2008 und 2012 Konkurrenten sein könnten.