1961 Chateau d'Yquem - Sauternes 1er Cru Supérieur - 1 Bottle (0.75L)

Château d'Yquem 1961 - Sauternes Premier Cru Supérieur - 0,75 L (1 bouteille)
Conditionnement

1 bouteille de 75 cl. Niveau conforme à l'âge. Capsule et étiquette d'origine. Conservation en cave dans des conditions adaptées de température et d'hygrométrie. (voir photo)

À propos du vin

Château d'Yquem 1961

Appellation : Sauternes Premier Cru Supérieur.

Château d'Yquem est l'unique Premier Cru Supérieur du classement de 1855. Le millésime 1961 est unanimement considéré comme l'un des plus grands millésimes du XXe siècle à Bordeaux. À Yquem, il a donné naissance à un vin exceptionnel, reconnu pour sa concentration, son équilibre et sa capacité de vieillissement hors normes.

Dégustation

Robe ambrée profonde aux reflets dorés et acajou. Nez d'une rare complexité mêlant abricot confit, marmelade d'orange, miel, fruits exotiques, safran, épices douces et notes délicatement toastées. La bouche impressionne par sa richesse, sa profondeur et sa fraîcheur remarquable. Finale d'une longueur exceptionnelle, signature des plus grands Yquem.

Garde

Conservé dans de bonnes conditions, ce millésime légendaire possède encore une remarquable capacité d'évolution. Il se trouve aujourd'hui dans une phase de maturité exceptionnelle tout en préservant une fraîcheur et une complexité admirables.

Notes et critiques
Robert Parker : 100/100
Wine Spectator : 100/100
Jancis Robinson : 20/20
Commentaire du vendeur

Bouteille de Château d'Yquem 1961 provenant d'une cave privée. Ce millésime mythique figure parmi les références absolues de l'appellation Sauternes et parmi les plus grands vins liquoreux jamais produits. Une bouteille rare et prestigieuse destinée aux collectionneurs, investisseurs et amateurs de grands vins de légende.

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