Domaine Allimant-Lugner, Cremant D'Alsace Brut - Alsace Brut - 6 Bottles (0.75L)
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Domaine Allimant-Lugner Cremant D'Alsace Brut, 6 bottles of 0.75 L, Brut, from Alsace, France, made with Pinot Blanc, Pinot Gris and Riesling.
AI-assisted summary
Description from the seller
Il Crémant de Bourgogne Brut – Domaine Allimant‑Laugner è uno spumante metodo classico prodotto dalla famiglia Allimant-Laugner, storica maison dell’Alsazia con vigneti anche in Borgogna per le cuvée Crémant.
Profilo tecnico
Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC
Metodo: Metodo classico (seconda fermentazione in bottiglia)
Vitigni tipici: principalmente Chardonnay e Pinot Noir
Affinamento sui lieviti: generalmente 12–18 mesi
Dosaggio: Brut (zucchero residuo basso)
Caratteristiche nel bicchiere
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Perlage: fine e continuo
Profumi: mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi, leggere note di crosta di pane
Gusto: fresco, secco, buona acidità, finale pulito e leggermente minerale
Abbinamenti
Funziona bene con:
aperitivi e ostriche
crudi di pesce
tempura o fritti leggeri
formaggi freschi
Il Crémant de Bourgogne Brut – Domaine Allimant‑Laugner è uno spumante metodo classico prodotto dalla famiglia Allimant-Laugner, storica maison dell’Alsazia con vigneti anche in Borgogna per le cuvée Crémant.
Profilo tecnico
Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC
Metodo: Metodo classico (seconda fermentazione in bottiglia)
Vitigni tipici: principalmente Chardonnay e Pinot Noir
Affinamento sui lieviti: generalmente 12–18 mesi
Dosaggio: Brut (zucchero residuo basso)
Caratteristiche nel bicchiere
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Perlage: fine e continuo
Profumi: mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi, leggere note di crosta di pane
Gusto: fresco, secco, buona acidità, finale pulito e leggermente minerale
Abbinamenti
Funziona bene con:
aperitivi e ostriche
crudi di pesce
tempura o fritti leggeri
formaggi freschi
Details
Producer
Domaine Allimant-Lugner
Name of wine
Cremant D'Alsace Brut
Classification
Brut
Number of bottles
6
Bottle size
Bottles (0.75L)
Country of origin
France
Region
Alsace
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Grape varieties
Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule
Label condition
Fully intact, readable label
Sold by
