Nikka 2003 Coffey Malt Single Cask no. 130541 - b. 2014 - 70cl

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Nikka est une maison légendaire qui a hissé le Japon au sommet du monde du whisky, saluée internationalement pour son savoir-faire exceptionnel et son respect profond des traditions écossaises alliées au raffinement nippon.

Cette cuvée ultra-rare « Coffey Malt Single Cask #130541 » (distillée en 2003 et embouteillée en 2014) est un single grain d'exception vieilli pendant 11 ans, élaboré à 100 % à partir d'orge maltée au sein d'alambics à colonne continus, offrant un profil ample de 58° marqué par de riches notes exotiques de mangue et de délicieux arômes de bois brûlé et de tabac.
Ce whisky brut de fût complexe et chaleureux s'accorde de manière divine avec une tarte Tatin tiède aux poires ou un dessert au chocolat noir et pralines.

Déjà parfaitement à son apogée après ses 11 années de vieillissement, ce flacon collector en édition limitée à seulement 220 bouteilles peut se déguster dès à présent ou se conserver de nombreuses décennies en cave sans aucune altération de sa superbe.

L'histoire du vignoble et de la marque débute en 1934 lorsque Masataka Taketsuru, le père fondateur du whisky japonais, établit sa première distillerie avant d'importer d'Écosse en 1963 les célèbres alambics de type « Coffey » pour donner naissance à ces textures onctueuses uniques au monde.