2009 Bruno Paillard, Assemblage Millesimé Cofanetto (Astucciato) - Champagne Extra Brut - 1 Bottle (0.75L)
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One 0.75-litre bottle of Bruno Paillard Assemblage Millésimé 2009 Champagne Extra Brut, disgorged in 2017 and presented in a gift box.
AI-assisted summary
Description from the seller
Sempre Tenuto in Cantina con umidità e temperatura controllate.
Spedizione Assicurata in imballo professionale
Spedizione unica per più lotti
Disponibile al ritiro a mano in zona Varese, Milano, Brianza
Bruno Paillard firma uno champagne di assemblaggio millesimato aromatico e delicato
La proprietà
Fondata a Reims nel 1981, Bruno Paillard è una delle più giovani case di Champagne. La sua costante ricerca dell'eccellenza e il suo desiderio di creare uno "stile personalissimo" si traduce in una selezione rigorosa dei terroir, nell'uso esclusivo di prime spremiture, nell'assemblaggio di una vasta collezione di vini di riserva e in un invecchiamento due volte più lungo di quello richiesto dal disciplinare della denominazione. Con champagne eleganti, puri e complessi, la maison Bruno Paillard celebra al meglio il savoir-faire della regione.
Il vigneto
La maison di Champagne Bruno Paillard veglia su un vigneto eccezionale che si estende su 32 ettari di vigne divise in 15 cru, 12 dei quali sono classificati come "Grands Crus". Il vigneto riunisce i grandi terroir di Oger, Le Mesnil sur Oger, Cumières, Verzenay e l'eccezionale Cru des Riceys situato nel sud della Champagne.
Il vino
Ottenuto da dieci dei migliori cru del cuore della regione Champagne, l'"Assemblage 2009" di Bruno Paillard è prodotto esclusivamente da prime spremiture.
Ogni cuvée millesimata della Maison di Champagne Bruno Paillard è l’emblema di un anno, di uno stile e di un'esperienza gustativa unici. Bruno Paillard tiene a fare di ogni abbigliaggio l’espressione perfetta della rispettiva annata, invitando degli artisti ad esprimersi sulle bottiglie come su dei quadri, con parole o illustrazioni. Così, la storia di ogni grande anno della Champagne viene celebrata da un'opera d'arte unica.
L'etichetta di quest’annata è ornata dall'opera dell'artista svedese Anna-Lisa Unkuri "Invitation au voyage", un dipinto ad olio che rappresenta la delicata alleanza tra la vitalità caratteristica della casa e le particolarità dell’annata in questione, solare e dalle fragranze che rimandano a terre lontane. L’artista mette lo spettatore al centro delle sue opere, che rappresentano un’atmosfera onirica ed invitano al viaggio, fonte di gioia e di meraviglia.
L’annata
Un inverno freddo e ventoso, che ha visto alternarsi pioggia e neve, ha preceduto una primavera scandita dai temporali. Tali riserve d'acqua hanno evitato che l'estate, calda e secca, avesse ripercussioni sullo stato della vigna, permettendo una maturazione progressiva ed ottimale.
Vinificazione e invecchiamento
Questo “Assemblage 2009” di Bruno Paillard ha subito un invecchiamento di 7 anni su fecce, poi di almeno 18 mesi in seguito alla sboccatura. Il dosaggio è di 5 g/l.
Assemblaggio
“Assemblage 2009” di Bruno Paillard è ottenuto dall’assemblaggio di chardonnay (50%) e di pinot noir (50%), per il 20% fermentati in tini.
Sempre Tenuto in Cantina con umidità e temperatura controllate.
Spedizione Assicurata in imballo professionale
Spedizione unica per più lotti
Disponibile al ritiro a mano in zona Varese, Milano, Brianza
Bruno Paillard firma uno champagne di assemblaggio millesimato aromatico e delicato
La proprietà
Fondata a Reims nel 1981, Bruno Paillard è una delle più giovani case di Champagne. La sua costante ricerca dell'eccellenza e il suo desiderio di creare uno "stile personalissimo" si traduce in una selezione rigorosa dei terroir, nell'uso esclusivo di prime spremiture, nell'assemblaggio di una vasta collezione di vini di riserva e in un invecchiamento due volte più lungo di quello richiesto dal disciplinare della denominazione. Con champagne eleganti, puri e complessi, la maison Bruno Paillard celebra al meglio il savoir-faire della regione.
Il vigneto
La maison di Champagne Bruno Paillard veglia su un vigneto eccezionale che si estende su 32 ettari di vigne divise in 15 cru, 12 dei quali sono classificati come "Grands Crus". Il vigneto riunisce i grandi terroir di Oger, Le Mesnil sur Oger, Cumières, Verzenay e l'eccezionale Cru des Riceys situato nel sud della Champagne.
Il vino
Ottenuto da dieci dei migliori cru del cuore della regione Champagne, l'"Assemblage 2009" di Bruno Paillard è prodotto esclusivamente da prime spremiture.
Ogni cuvée millesimata della Maison di Champagne Bruno Paillard è l’emblema di un anno, di uno stile e di un'esperienza gustativa unici. Bruno Paillard tiene a fare di ogni abbigliaggio l’espressione perfetta della rispettiva annata, invitando degli artisti ad esprimersi sulle bottiglie come su dei quadri, con parole o illustrazioni. Così, la storia di ogni grande anno della Champagne viene celebrata da un'opera d'arte unica.
L'etichetta di quest’annata è ornata dall'opera dell'artista svedese Anna-Lisa Unkuri "Invitation au voyage", un dipinto ad olio che rappresenta la delicata alleanza tra la vitalità caratteristica della casa e le particolarità dell’annata in questione, solare e dalle fragranze che rimandano a terre lontane. L’artista mette lo spettatore al centro delle sue opere, che rappresentano un’atmosfera onirica ed invitano al viaggio, fonte di gioia e di meraviglia.
L’annata
Un inverno freddo e ventoso, che ha visto alternarsi pioggia e neve, ha preceduto una primavera scandita dai temporali. Tali riserve d'acqua hanno evitato che l'estate, calda e secca, avesse ripercussioni sullo stato della vigna, permettendo una maturazione progressiva ed ottimale.
Vinificazione e invecchiamento
Questo “Assemblage 2009” di Bruno Paillard ha subito un invecchiamento di 7 anni su fecce, poi di almeno 18 mesi in seguito alla sboccatura. Il dosaggio è di 5 g/l.
Assemblaggio
“Assemblage 2009” di Bruno Paillard è ottenuto dall’assemblaggio di chardonnay (50%) e di pinot noir (50%), per il 20% fermentati in tini.
Details
Disgorgement year
2017
Vintage
2009
Producer
Bruno Paillard
Name of wine
Assemblage Millesimé Cofanetto (Astucciato)
Classification
Extra Brut
Number of bottles
1
Bottle size
Bottle (0.75L)
Country of origin
France
Region
Champagne
Sold by
