Dalmore 18 years old - 70cl

The Dalmore 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

14 Jahre lang lagerte der Dalmore 18 YO in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach gönnte man ihm eine 3-jährige Nachreifezeit, um ihn letztendlich, für 1 Jahr, in 30 Jahre alten Matusalem-Oloroso-Sherry-Fässern zu perfektionieren. Das Dalmore-Hirschgeweih, das jede der Flaschen ziert, stammt aus der Zeit des Spätmittelalters. Im Jahre 1263 rettete ein Urahn des Mackenzie-Clans den damaligen schottischen König Alexander III vor der Attacke eines rasenden Hirsches. Aus Dankbarkeit wurde dem Clan daraufhin das Privileg gewährt, den Zwölfender Hirschen im Wappen zu führen.

Tasting Notes

Nase: fruchtige Orangenschalen, viel Sherry, würziger Zimt, cremige Vanille-Schokolade
Gaumen: provozierend kräftig und intensiv, mit Schokolade, kandierten Früchten, einer sanft bitteren Portion Wiener-Café, Muskatnuss und Nelken
Finish: anhaltendes Echo von Zimt, Eiche, Kakao und Muskatnuss
Mit Farbstoff

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