Jules Goufeé - Il libro della cucina - 1895

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GIulio Gouffeé, El libro de la cocina. La cocina casera y la gran cocina, Milán, Sonzogno, 1895, pp.912
Primera traducción italiana. con 177 hermosas ilustraciones de Eugene Ronjat (1822-1912)
Jules Gouffeé (1807 - 1877) fue un célebre chef y pastelero francés. Su manual de cocina fue publicado en París por Hachette en 1867
Conservación buena, con manchas de floritura dispersas pero nunca deturpantes; encuadernación con título en oro en el lomo que presenta, sin embargo, signos del tiempo y abrasiones sobre todo en la cuarta de la portada

GIulio Gouffeé, El libro de la cocina. La cocina casera y la gran cocina, Milán, Sonzogno, 1895, pp.912
Primera traducción italiana. con 177 hermosas ilustraciones de Eugene Ronjat (1822-1912)
Jules Gouffeé (1807 - 1877) fue un célebre chef y pastelero francés. Su manual de cocina fue publicado en París por Hachette en 1867
Conservación buena, con manchas de floritura dispersas pero nunca deturpantes; encuadernación con título en oro en el lomo que presenta, sin embargo, signos del tiempo y abrasiones sobre todo en la cuarta de la portada

Datos

Número de libros
1
Tema
Cocina, comida y bebida
Título del libro
Il libro della cucina
Autor/ Ilustrador
Jules Goufeé
Estado
Buen estado
Año de publicación artículo más antiguo
1895
Alto
18 cm
Edición
Primera edición
Ancho
26 cm
Idioma
Italiano
Lengua original
No
Editorial
Sonzogno
Encuadernación
Libro de tapa dura
Número de páginas
912
ItaliaVerificado
47
Objetos vendidos
100%
Particular

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