Gustave-Joseph Witkowski. Structure et fonctions du corps humain. Paris, H. Lauwereyns, 1877, vii-568 pp. Un volume in-4 (240x160 mm), demi chagrin, dos à nerfs orné (reliure de l'époque). Usures et frottements sur les plats et le dos, coiffes usées. Intérieur frais, sans rousseurs. Edition originale Le livre présente d’abord la structure générale du corps humain en décrivant les différents systèmes anatomiques, notamment le squelette, les muscles, les organes internes et les tissus. Witkowski explique la composition des organes et leur disposition, en insistant sur leur organisation cohérente au sein de l’ensemble du corps. L’auteur développe ensuite l’étude des grandes fonctions vitales. Il aborde la circulation du sang, la respiration, la digestion, ainsi que le rôle du système nerveux. Chaque fonction est expliquée à partir des organes qui y participent, en mettant en évidence leur interdépendance et leur coordination. L’ouvrage insiste également sur le lien entre structure et fonction, idée centrale de la physiologie du XIXᵉ siècle : la forme des organes est présentée comme adaptée à leur rôle. Witkowski montre ainsi comment l’organisation anatomique conditionne le fonctionnement du corps.