Eugène Briffault / Bertall - Paris a table - 1846

Impresionante edición ilustrada de esta obra a la vez gastronómica, literaria, satírica y documental que propone un amplio retrato de París a través de su manera de comer, de beber, de recibir y de vivir alrededor de la mesa -

El autor transforma la gastronomía en un verdadero observatorio de la sociedad parisina y describe las comidas, los restaurantes, los cafés, los servicios de catering, los mercados, las tiendas de alimentación y los lugares de placer como tantos espacios donde se cruzan las diferentes clases sociales, las profesiones y los caracteres de la capital -

París aparece así como una ciudad cuya vida cotidiana está profundamente organizada alrededor de la comida, desde las comidas familiares y burguesas hasta los grandes banquetes, las cenas mondanas y las prácticas de los establecimientos a la moda -

Eugène Briffault / Bertall - París a table - 1846 - J. Hetzel -
[6], iv, 184, [2]pp

Muy buen estado de la encuadernación, obra en su medio-demi-basana original, tapas marmoladas, la encuadernación bajo la protección de un celofán, ligeros roces de uso, algunos defectos menores en la cubierta, bordes moteados, lomo liso ornamentado con filetitos dorados, título dorado, etiqueta con título y fecha manuscrita en la contraportada -

Buen estado interior, papel un poco amarillento, hermosa viñeta en la página de título, obra enriquecida con bellos grabados en negro dentro y fuera del texto, entre ellos un frontispicio por Bertall, páginas de guardas marmoreadas en buen estado, bel ejemplar -

Servicio de entrega asegurado en pocos días –