St Trond - Casseruola - fonte, Smalto

Cocotte da collezione rara in ghisa smaltata – ST Trond (Bruxelles) – Decorazione floreale autunnale
Fonderia scomparsa negli anni Settanta.

Propongo questa rara cocotte in ghisa smaltata, destinata sia agli appassionati esperti sia ai collezionisti di arte della tavola. Si distingue per il fondo bianco smaltato e il motivo floreale autunnale, richiamato come richiamo decorativo sul coperchio, conferendo all'insieme una forte ed elegante identità estetica.
Questo modello fa parte degli ultimi realizzati dalla fonderia negli anni 1950/60. L'azienda ST Trond firmava il loro articolo FE Belgium, cosa che è il caso di questa cocotte sul fondo (vedi foto).

Questo pezzo proviene dalle produzioni dell’azienda ST Trond, casa bruxellese fondata negli anni ’20 e scomparsa verso il 1970. Rinomata per la raffinatezza dei suoi smalti, la qualità della sua fusione e il carattere innovativo e pratico delle sue creazioni, ST Trond ha lasciato un’eredità oggi ricercata e sempre più rara sul mercato.

Caratteristiche
Lunghezza: 31 cm
Diametro: 26 cm
Altezza con coperchio: 14 cm
Altezza della vasca: 10 cm
Peso: 4 kg

Stato
Stato di conservazione molto buono, da deplorare alcune tracce (vedi foto)
Smalto bianco luminoso, decorazione floreale autunnale ben conservata.
Fonte sana, coperchio aderente
Pezzo notevole sia dal punto di vista estetico che patrimoniale.

Qualità culinarie e estetiche
Oltre al suo valore di collezione, questa cocotte conserva tutte le qualità culinarie della ghisa smaltata: eccellente inerzia termica, diffusione omogenea del calore e restituzione lenta del calore, ideali per piatti in umido, brasati o le ricette tradizionali.

Il suo design curato ed equilibrato permette anche un servizio diretto a tavola, rendendo questa cocotte un vero oggetto di presentazione, all'incrocio tra l'utensile funzionale e il pezzo decorativo.
Un pezzo di valore patrimoniale

A causa della scomparsa della manifattura e della qualità delle sue produzioni, questa cocotte possiede un valore particolare, rafforzato dal suo stato e dal suo decoro. Si inserisce nella tradizione degli utensili durevoli, progettati per attraversare il tempo e tramandarsi di generazione in generazione, portatori di ricordi culinari e familiari.

Spedizione curata e protettiva.
Pezzo raro, ideale per collezione, uso ragionato o valorizzazione patrimoniale.
Cordiali saluti