Paddy 7 years old Centenary Edition 1913 - 2013 - b. Anni ‘10 del 2000 - 70cl

Uno dei whiskey irlandesi più famosi PADDY ha festeggiato i suoi 100 anni nel 2013. Per celebrare questo anniversario, la distilleria Midleton propone questa edizione decisa e vivace con scorze di agrumi, spezie e frutta.

Questa edizione limitata per l'anniversario racchiude tutti gli arcani fruttati, maltati, speziati e finemente legnosi che hanno fatto la reputazione di Paddy.
Questa edizione speciale unica è stata creata per celebrare il centenario della celebre marca. Il suo imballaggio, la sua ricetta e persino la sua ortografia ricordano l'epoca in cui Paddy Flaherty distribuiva il whisky Cork Distillers in tutto il paese. A quell'epoca, e fino agli anni Ottanta, si trattava di un single pot still e non di un blend, e la distilleria scriveva il suo nome senza la «e» . Questo whisky è invecchiato principalmente in botti di bourbon e sherry di primo riempimento. Dopo averlo degustato, siamo tutti d'accordo nel dire che supera il Paddy classico e che rientra tra i whisky irlandesi più intensamente fruttati. Questa edizione è limitata e, a meno che la produzione non venga prolungata, scomparirà molto rapidamente.
Aromi al naso di scorza di agrumi, arance, mandarini e chiodi di garofano, con note di caramelle cotte e di Fanta all'arancia!
In bocca, la freschezza è vivace, con una leggera astringenza tipica dei distillati in alambicco tradizionale. Si ritrovano aromi di arance essiccate, chiodi di garofano e uva passa, con una punta d'olio caratteristica dei distillati in alambicco. Eccellente!
Colore : oro brillante.
scheda informativa
Distillerie Midleton
Ingredienti: miscela di orzo maltato e non maltato
Tipi di botti utilizzate per l'invecchiamento: un po' di botti di sherry e di bourbon di primo riempimento