Taketsuru 25 years old - Nikka - 700ml

Distillery: Nikka
Age: 25 Years Old
ABV: 43.0%
Volume: 70cl
Vintage: Non-Vintage
Condition: Sealed, unopened

Nikka è uno dei produttori di whisky giapponesi più venerati; fondato da Masataka Taketsuru, spesso celebrato come il "padre del whisky giapponese". Dopo aver studiato a lungo la produzione di whisky in Scozia, Taketsuru portò in Giappone la sua profonda conoscenza e passione, stabilendo distillerie come Yoichi e Miyagikyo. Il marchio occupa una posizione stimata tra i collezionisti di tutto il mondo per l’impegno costante nella lavorazione artigianale tradizionale, lo spirito innovativo e l’eccezionale qualità delle sue espressioni invecchite, rappresentando una pietra miliare dell’eredità del whisky giapponese.

Il Taketsuru Pure Malt 25 Years Old è un’espressione estremamente rara e molto ambita, intitolata in onore al stimato fondatore di Nikka. Questo sontuoso imbottigliamento comprende un blend meticolosamente realizzato di whisky di malto invecchiato provenienti dalle due distillerie iconiche di Nikka, Yoichi e Miyagikyo, maturati per un minimo di 25 anni in una selezione accurata di tipi di botti, tra cui sherry e ex-bourbon. La produzione limitata, insieme alla sua interruzione, ne consolida lo status di autentico oggetto da collezione, rappresentando l’apice dell’arte del blend di Nikka e la profonda complessità ottenibile con un invecchiamento prolungato.

Note di degustazione:
Colore: Ambra profondo con riflessi mogano.
Naso: Straordinariamente complesso, rivelando strati di frutta secca scura, legno lucido antico e pelle raffinata, elegantemente intrecciati con note di cioccolato fondente, spezie vecchie e una sottile e raffinata foschia di fumo di torba.
Palato: Setoso al tatto e lusso ricco, offrendo una raffinata tapestries di datteri dolci, fichi, scorza d'arancia candita e noci tostate, bilanciati da un robuste espresso e da un profilo speziato intricato di cannella, noce moscata e un accenno di sandalo.
Finale: Eccezionalmente lungo, caldo e aggraziato, con echi persistenti di frutta scura, quercia stagionata e una delicata fumosità, lasciando una impressione sofisticata e profondamente soddisfacente di maturità profonda.