Hibiki 30 years old - Suntory - 70cl

È il whisky più iconico di Yamazaki e incarna lo stile autentico del marchio. Un single malt raffinato che conquista il palato delicato giapponese. Si distingue per l’aroma di frutta matura e vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di rovere bianco di Yamazaki. Protagonisti sono anche i richiami provenienti da whisky invecchiati in botti di Sherry e di rovere Mizunara, che assicurano che il sapore di questo distillato non sia mai monotono.