Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Nove decenni di whisky si uniscono in questo magnifico blended whisky, che spazia dagli anni Quaranta ai Duemila e realizzato dalle sei distillerie Nikka, inclusa la Ben Nevis Distillery in Scozia. Più di 50 batch di whisky — tra cui le riserve più antiche di malto di Yoichi e Miyagikyo, nonché i whisky di grano più recenti di Moji e Satsumatsukasa — sono stati accuratamente selezionati per rappresentare l’eredità e il futuro di Nikka. Un elegante assemblaggio li unisce in perfetta armonia.

Il design unico della bottiglia riflette l’eredità costruita da Nikka: un whisky davvero eccezionale che incarna passione, spirito pionieristico, artigianato, indulgenza e perseveranza nel corso dei decenni.
Questo mélange finale è stato creato dai maître blender attuali di Nikka Whisky utilizzando whisky invecchiati negli ultimi 80 anni.

Non filtrato a freddo.

48% ABV, offre un corpo ricco e una notevole complessità.

Dettagli:

* 9 decenni: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s e 2020s
* 6 distillerie: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Oltre 50 lotti distinti, tra cui le riserve di malto più antiche di Yoichi e Miyagikyo

Note di degustazione:

Naso: una dolcezza succosa di torta di mele e uva passa, arricchita da note tostate dovute all’invecchiamento in botte, che evolve in un leggero fumo e in un aroma nostalgico di legno invecchiato. Questi profumi stratificati e complessi evocano la sensazione di trovarsi nel magazzino dove il whisky è invecchiato silenziosamente.

Palato: una schiena di legno elegante e di grande profondità sostiene note speziate di cannella, noci tostate e cioccolato fondente intenso. Un amaro di torba sottile è bilanciato dalla dolcezza della confettura di albicocche e dello sciroppo d’acero, mentre il profilo complessivo risulta caldo e confortevole, come sedersi vicino a un camino.

Finale: delicata torba avvolta in rotondità, seguita da note morbide e leggermente sapide, che conducono a una piacevole amarezza e a una finale eccezionalmente lunga e intensa.

La bottiglia artigianale, portante l’emblema Nikka, è prodotta utilizzando la tecnica di incisione “Edo-bori” — un metodo di scultura del vetro originario a Tokyo (ex-Edo) e derivato dalle tecniche occidentali di sabbiatura. Le nove forme quadrate impilate simboleggiano l’armonia perfetta dei nove decenni di whisky, mentre una base a scacchi a sei colori rappresenta le sei distillerie, completando questo design distintivo.

Il prodotto è presentato in una cassa di legno incisa con i nomi e le firme dei maestri blender passati e presenti. È incluso un libroletto speciale in giapponese e inglese, che dettaglia il whisky rappresentativo di ogni decennio, insieme alle tappe storiche, alle sfide, alle lotte e alla passione delle persone coinvolte.

Edizione molto limitata: 964 bottiglie in Europa, meno di 2.000 bottiglie in tutto il mondo.