Miyagikyo Aromatic Yeast Discovery - Nikka - b. 2022 - 70cl
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Descrizione del venditore
Naso: Raffinato, pieno di ardore. Lo stesso naso iniziale molto esuberante (lavanda, marshmallow, pianta di marshmallow) è anche dolcemente liquirizioso e lussureggiante (orzo maltato). Lasciato respirare, profumi succulenti di formaggio Comté, prato fiorito e frutti ( pesca, pera, albicocca ) prendono intensamente possesso dell'arena olfattiva. Gradualmente, note di vaniglia, latte di cocco e torta al limone meringata evidenziano la prima fase dell’assaggio.
Palato: Radiante, ben bilanciato. L’attacco pieno è inizialmente rinfrescante e erbaceo (campo di orzo, felce). Molto delicatamente, il palato medio diventa poi meravigliosamente ricco (brioche, baguette lievitata). Successivamente, le pesche bianche e le pere rilasciano il loro succo deliziosamente aspro sulle papille gustative, mentre il miele di acacia si diffonde voluptuosamente ai lati del palato.
Finale: Lungo, setoso. Strettamente legato alla fine del palato, incredibilmente freschi sapori di tisana (szingenia? correggo: salvia, camomilla, verbena) attraversano l’inizio del finale. Alla fine del finale, chicchi di sale si adagiano dolcemente su un letto di erba tagliata. L’olfattivo retro-nasale mentolato, molto lievemente empyreumatico (fumo di sigaro) e speziato (zenzero fresco) rivela gradualmente sottili note floreali (pero, giglio) L bicchiere vuoto rilascia aromi di fermentazione.
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Naso: Raffinato, pieno di ardore. Lo stesso naso iniziale molto esuberante (lavanda, marshmallow, pianta di marshmallow) è anche dolcemente liquirizioso e lussureggiante (orzo maltato). Lasciato respirare, profumi succulenti di formaggio Comté, prato fiorito e frutti ( pesca, pera, albicocca ) prendono intensamente possesso dell'arena olfattiva. Gradualmente, note di vaniglia, latte di cocco e torta al limone meringata evidenziano la prima fase dell’assaggio.
Palato: Radiante, ben bilanciato. L’attacco pieno è inizialmente rinfrescante e erbaceo (campo di orzo, felce). Molto delicatamente, il palato medio diventa poi meravigliosamente ricco (brioche, baguette lievitata). Successivamente, le pesche bianche e le pere rilasciano il loro succo deliziosamente aspro sulle papille gustative, mentre il miele di acacia si diffonde voluptuosamente ai lati del palato.
Finale: Lungo, setoso. Strettamente legato alla fine del palato, incredibilmente freschi sapori di tisana (szingenia? correggo: salvia, camomilla, verbena) attraversano l’inizio del finale. Alla fine del finale, chicchi di sale si adagiano dolcemente su un letto di erba tagliata. L’olfattivo retro-nasale mentolato, molto lievemente empyreumatico (fumo di sigaro) e speziato (zenzero fresco) rivela gradualmente sottili note floreali (pero, giglio) L bicchiere vuoto rilascia aromi di fermentazione.
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Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
Miyagikyo
Nome/ edizione
Aromatic Yeast Discovery
Imbottigliatore
Nikka
Paese di produzione
Giappone
N° di bottiglie nel lotto
1
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
47%
Anno di imbottigliamento
2022
Confezione originale
Sì
Venduto da
