Shizuoka Pot Still W First Edition - 700ml
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Shizuoka Pot Still W First Edition, imbottigliato da Gaia Flow Distilling Co., è un single malt giapponese da 700 ml all’55% vol.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
Lo Shizuoka Pot Still W First Edition di Gaia Flow Distilling è un single malt giapponese molto caratteriale che mette in mostra l’influenza della tradizionale distillazione in alambicco a fuoco diretto. Questa release è meno incentrata sull’età e più sull’esibizione dello stile della distilleria, sul carattere dello spirito grezzo e sull’impatto dell’impianto sul sapore. Imbottigliato al 55%, ha abbastanza forza da sostenere sia l’intensità che la sfumatura.
Naso
Espressivo fin da subito e leggermente rustico in modo distintivo. La prima impressione è di mela verde fresca, pera e scorza di agrumi, stratificate con vaniglia, zucchero d’orzo e note di cereali caldi.
L’influenza “Pot Still W” si avverte come un profilo dello spirito leggermente più pieno, più strutturato: una lieve nota di cereali tostati, quasi affumicata-legnosa (dalla fuoco diretto), insieme a toni floreali sottili e erbe fresche. C’è una dualità naturale, quasi di “nuovo mosto + maturazione”, che rende il naso energico ed in evoluzione.
Palato
Di medio-pieno corpo, con una texture sorprendentemente ricca per un whisky giapponese giovane. L’ingresso è dolce malto, succo di mela e gocce di pera, rapidamente seguiti da crema di vaniglia e dolcezza di biscotto.
Il mid-palato introduce più struttura: pepe bianco, zenzero e leggera spezia di rovere, insieme a un gentile carattere tostato che allude al metodo di distillazione a fuoco diretto. C’è anche una sottile sensazione oleosa in bocca che conferisce presenza senza pesantezza.
L’equilibrio tra brillantezza fruttata e profondità cerealicola è la caratteristiche chiave qui.
Finale
Medio-lungo, pulito ma leggermente riscaldante. Si affievolisce tra scorza di agrumi, dolcezza di malto e gentile spezia di rovere, con una nota erbacea persistente e leggermente tostata dai cereali.
Conclusione
Lo Shizuoka Pot Still W First Edition è un whisky di showcase tecnico e stilistico, che mette in luce come il metodo di distillazione possa plasmare il carattere ancora di più dell’età. È vibrante, leggermente rustico e molto espressivo di spirito fresco sposato a una maturazione precoce.
Ideale per chi apprezza:
- Japanese single malts incentrati sulla tecnica della distilleria e sulla trasparenza
- Whisky freschi, con foco sui cereali, con struttura e purezza
- Espressioni di whisky moderne, artigianali, leggermente rustiche
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
Lo Shizuoka Pot Still W First Edition di Gaia Flow Distilling è un single malt giapponese molto caratteriale che mette in mostra l’influenza della tradizionale distillazione in alambicco a fuoco diretto. Questa release è meno incentrata sull’età e più sull’esibizione dello stile della distilleria, sul carattere dello spirito grezzo e sull’impatto dell’impianto sul sapore. Imbottigliato al 55%, ha abbastanza forza da sostenere sia l’intensità che la sfumatura.
Naso
Espressivo fin da subito e leggermente rustico in modo distintivo. La prima impressione è di mela verde fresca, pera e scorza di agrumi, stratificate con vaniglia, zucchero d’orzo e note di cereali caldi.
L’influenza “Pot Still W” si avverte come un profilo dello spirito leggermente più pieno, più strutturato: una lieve nota di cereali tostati, quasi affumicata-legnosa (dalla fuoco diretto), insieme a toni floreali sottili e erbe fresche. C’è una dualità naturale, quasi di “nuovo mosto + maturazione”, che rende il naso energico ed in evoluzione.
Palato
Di medio-pieno corpo, con una texture sorprendentemente ricca per un whisky giapponese giovane. L’ingresso è dolce malto, succo di mela e gocce di pera, rapidamente seguiti da crema di vaniglia e dolcezza di biscotto.
Il mid-palato introduce più struttura: pepe bianco, zenzero e leggera spezia di rovere, insieme a un gentile carattere tostato che allude al metodo di distillazione a fuoco diretto. C’è anche una sottile sensazione oleosa in bocca che conferisce presenza senza pesantezza.
L’equilibrio tra brillantezza fruttata e profondità cerealicola è la caratteristiche chiave qui.
Finale
Medio-lungo, pulito ma leggermente riscaldante. Si affievolisce tra scorza di agrumi, dolcezza di malto e gentile spezia di rovere, con una nota erbacea persistente e leggermente tostata dai cereali.
Conclusione
Lo Shizuoka Pot Still W First Edition è un whisky di showcase tecnico e stilistico, che mette in luce come il metodo di distillazione possa plasmare il carattere ancora di più dell’età. È vibrante, leggermente rustico e molto espressivo di spirito fresco sposato a una maturazione precoce.
Ideale per chi apprezza:
- Japanese single malts incentrati sulla tecnica della distilleria e sulla trasparenza
- Whisky freschi, con foco sui cereali, con struttura e purezza
- Espressioni di whisky moderne, artigianali, leggermente rustiche
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
Shizuoka
Nome/ edizione
Pot Still W First Edition
Paese di produzione
Giappone
N° di bottiglie nel lotto
1
Volume su Etichetta
700ml
% di alcol
55%
Confezione originale
Sì
Venduto da
