2018 Ca' Viola, Barbera d'Alba "Brichet" - Piemonte DOC - 6 Bottiglie (0,75 L)





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Ca' Viola Barbera d'Alba "Brichet", 2018 DOC Piemonte, 100% Barbera, affinamento di 12 mesi in grandi botti, sei bottiglie da 0,75 L.
Descrizione del venditore
CA'VIOLA BARBERA D'ALBA "BRICHET" 2018
Descrizione
Produttore: Ca' Viola
Vino: Barbera d'Alba
Annata: 2018
Numero di bottiglie: 6
Formato: 0.75
Uva: 100% Barbera
Invecchiamento: affinato per 12 mesi in botti grandi
Alc.: 14,5%
Un classico Barbera, caratterizzato da una bella struttura e da un accenno di acidità che lo rende ancora più piacevole da bere. Un vino tradizionale che onora una delle varietà di uva più amate a livello internazionale della regione. La cantina è curata meticolosamente. Fermentato senza l’uso di lieviti selezionati, Brichet è il risultato di una macerazione e fermentazione di 15 giorni in tini a temperatura controllata. Successivamente affina per un anno in botti grandi e viene imbottigliato senza filtrazione preventiva. Il risultato è un vino caratterizzato da un bel rosso rubino intenso con una sfumatura violacea. Il naso è un trionfo di frutti rossi, note di sottobosco e spezie dolci. In bocca è, come detto, piacevolmente fresco e bevibile.
Il venditore si racconta
CA'VIOLA BARBERA D'ALBA "BRICHET" 2018
Descrizione
Produttore: Ca' Viola
Vino: Barbera d'Alba
Annata: 2018
Numero di bottiglie: 6
Formato: 0.75
Uva: 100% Barbera
Invecchiamento: affinato per 12 mesi in botti grandi
Alc.: 14,5%
Un classico Barbera, caratterizzato da una bella struttura e da un accenno di acidità che lo rende ancora più piacevole da bere. Un vino tradizionale che onora una delle varietà di uva più amate a livello internazionale della regione. La cantina è curata meticolosamente. Fermentato senza l’uso di lieviti selezionati, Brichet è il risultato di una macerazione e fermentazione di 15 giorni in tini a temperatura controllata. Successivamente affina per un anno in botti grandi e viene imbottigliato senza filtrazione preventiva. Il risultato è un vino caratterizzato da un bel rosso rubino intenso con una sfumatura violacea. Il naso è un trionfo di frutti rossi, note di sottobosco e spezie dolci. In bocca è, come detto, piacevolmente fresco e bevibile.

