2019 Klein Constantia, Vin de Constance - Constantia - 3 Bottiglie (0,75 L)





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Klein Constantia Vin de Constance 2019 da Constantia, Sudafrica, 3 bottiglie da 0,75 L con imboccatura a neck fill, in confezione originale di cartone, cappuccio di cera intatto, etichetta leggibile, valutazione 97/100 da Neal Martin.
Descrizione del venditore
La stagione di crescita del 2019 è stata caratterizzata da un inverno secco e una primavera mite, portando a rese ridotte ma a uve di alta qualità. L'estate è stata calda e costante, consentendo alle uve Muscat de Frontignan di maturare perfettamente.
Il produttore di vino Matthew Day ha trascorso un decennio a sperimentare, innovare e perfezionare la sua arte, spingendo i limiti della qualità. La vendemmia del 2019 mette perfettamente in mostra il suo lavoro. Proveniente da una raccolta lunga e tardiva, il processo di vinificazione è passato da fermentazioni prolungate di 6 a 12 mesi a un periodo preciso di 1 a 3 mesi. Il vino è maturato per 18 mesi in botti di rovere francese e ungherese nuove al 50%, seguiti da altri 18 mesi in foudre di grandi dimensioni, garantendo un prodotto finale complesso e raffinato. Il risultato è un vino che unisce opulenza, equilibrio e complessità.
I critici del vino sono unanimi nel loro punteggio, con Decanter, Greg Sherwood MW e Jane Anson che ottengono 98 punti, mentre Neal Martin di Vinous ne assegna 97, rendendo questa una delle annate più apprezzate del Vin de Constance.
La stagione di crescita del 2019 è stata caratterizzata da un inverno secco e una primavera mite, portando a rese ridotte ma a uve di alta qualità. L'estate è stata calda e costante, consentendo alle uve Muscat de Frontignan di maturare perfettamente.
Il produttore di vino Matthew Day ha trascorso un decennio a sperimentare, innovare e perfezionare la sua arte, spingendo i limiti della qualità. La vendemmia del 2019 mette perfettamente in mostra il suo lavoro. Proveniente da una raccolta lunga e tardiva, il processo di vinificazione è passato da fermentazioni prolungate di 6 a 12 mesi a un periodo preciso di 1 a 3 mesi. Il vino è maturato per 18 mesi in botti di rovere francese e ungherese nuove al 50%, seguiti da altri 18 mesi in foudre di grandi dimensioni, garantendo un prodotto finale complesso e raffinato. Il risultato è un vino che unisce opulenza, equilibrio e complessità.
I critici del vino sono unanimi nel loro punteggio, con Decanter, Greg Sherwood MW e Jane Anson che ottengono 98 punti, mentre Neal Martin di Vinous ne assegna 97, rendendo questa una delle annate più apprezzate del Vin de Constance.

