2021 Emidio Pepe Trebbiano - Abruzzo DOC - 3 Flessen (0.75 liter)





| € 130 | ||
|---|---|---|
| € 120 | ||
| € 110 | ||
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 123718 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Emidio Pepe Trebbiano 2021, een DOC-wijn uit Abruzzen, Italië, in drie flessen van 0,75 L met een ingezakte kurk en een volledig leesbaar etiket, gemaakt van 100% Trebbiano d'Abruzzo.
Beschrijving van de verkoper
De wijnmakerij van Emidio Pepe werd opgericht met een fundamenteel idee: de zoektocht naar de fijnste uitdrukkingen van Trebbiano en Montepulciano. Om dit te bereiken, maakte Emidio gebruik van rijping om de verfijning en elegantie te bereiken die hij zocht, terwijl hij tegelijkertijd de jeugd en energie van de wijnen behield.
Pepe houdt minstens de helft van zijn Trebbiano, Montepulciano, Pecorino en Cerasuolo di Riserva in de kelder en brengt elk jaar een klein deel op de markt, terwijl de nieuwe oogsten voor langdurige rijping worden bewaard.
De kelder dient als een historische bibliotheek van de traditie en cultuur van Emidio Pepe en zijn familie.
Druivensoort: 100% Trebbiano d'Abruzzo. Met de hand geplukt, met zorg geselecteerde trossen. Antiek goudkleurig. Aroma's van rijpe Annurca-appels, stro, humus, walnootschillen en geroosterde amandelen. In de mond: minder zuur en levendig dan gebruikelijk, al volmaakt met hints van zeer rijpe vruchten en een hartige afdronk die de algehele smaak nauwelijks herleeft. Combineert goed met visgerechten, gerookte gekookte ham en pasta met groenten.
De wijnmakerij van Emidio Pepe werd opgericht met een fundamenteel idee: de zoektocht naar de fijnste uitdrukkingen van Trebbiano en Montepulciano. Om dit te bereiken, maakte Emidio gebruik van rijping om de verfijning en elegantie te bereiken die hij zocht, terwijl hij tegelijkertijd de jeugd en energie van de wijnen behield.
Pepe houdt minstens de helft van zijn Trebbiano, Montepulciano, Pecorino en Cerasuolo di Riserva in de kelder en brengt elk jaar een klein deel op de markt, terwijl de nieuwe oogsten voor langdurige rijping worden bewaard.
De kelder dient als een historische bibliotheek van de traditie en cultuur van Emidio Pepe en zijn familie.
Druivensoort: 100% Trebbiano d'Abruzzo. Met de hand geplukt, met zorg geselecteerde trossen. Antiek goudkleurig. Aroma's van rijpe Annurca-appels, stro, humus, walnootschillen en geroosterde amandelen. In de mond: minder zuur en levendig dan gebruikelijk, al volmaakt met hints van zeer rijpe vruchten en een hartige afdronk die de algehele smaak nauwelijks herleeft. Combineert goed met visgerechten, gerookte gekookte ham en pasta met groenten.

