2017 Bodega Garzon "Tannat Reserva" - Uruguay - 6 Flessen (0.75 liter)

Wanneer we aan Uruguay denken, brengt onze geest ons instinctief naar grote rode wijnen. En onder deze zijn de meest typische die geproduceerd worden uit Tannat-druiven. Deze oude Europese druivensoort heeft haar thuis gevonden in vruchtbare bodems die geschikt zijn voor haar kenmerken, in het hart van Zuid-Amerika. Een mooi voorbeeld hiervan is deze Reserva van Bodega Garzón, die ontstaat uit een langzame vinificatie in de wijnkelder, met bijna een jaar rust op de eigen gisten, in vaten van 50 hectoliter Franse eik. Zo wordt een rode wijn onthuld met grote persoonlijkheid, gekenmerkt door een mooie, diepe en intense kleur. In de neus biedt hij frisse aroma's van rood en zwart fruit, zoals pruimen, frambozen en bramen. Daarna volgen specerijen, boisé, koffie en chocolade. In de mond onthult hij een mooie tanninestructuur en een opmerkelijke frisheid. Een volle rode wijn, bijna een onmisbare keuze wanneer er tweede gangen met vlees op tafel komen. Perfect te combineren met de klassieke lamsbout die lang in de oven is gegaard.