Chichibu Red Wine Cask 2023 - 70cl

CHICHIBU RED WINE CASK 2023 – Ultra-Limitede Editie / Ichiro’s Malt Chichibu Distillery (Japan)

Een absolute zeldzaamheid: uitgebracht in september 2023, deze vatted editie (een mix van meerdere vaten) gerijpt in wijnvaten uit vier landen (Frankrijk, Nieuw-Zeeland, VS en Japan) is een van de meest gewilde uit het portfolio van Ichiro Akuto. Met zo'n gecontroleerde productie is de toegankelijkheid minimaal en blijft de waarde op veilingen stijgen.

Geselecteerd uit een exclusieve selectie van Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten die hoogwaardige rode wijnen van vier verschillende herkomsten bevatten, wat een ongeëvenaarde diepte toevoegt. Officiële en deskundige proefnotitie (distilleerderij en recensies):
• Neus: Fruitige explosie met bosbessen, geconfitureerde sinaasappel, drop en een vleugje honing met gezouten karamel. Subtiele tonen van rode wijn, kers en een elegante bloemige toets.
• Boca: Rijk en zijdeachtig, met kaneel en kruidnagel, een verfrissende menthol, intense melkchocolade en rijpe rode vruchten zoals framboos en braam. Romige textuur met zachte tannines.
Finale: lang en warm, met een echo van bosbessen, zoete specerijen en een aanhoudende nasmaak van bittere cacao die uitnodigt tot nog een slok.

Onberispelijk staat, perfect niveau, capsule en etiketten intact. ABV 50,5%, koudgefilterd, natuurlijke kleur.
Een onherhaalbare parel voor verzamelaars: eerdere edities van Chichibu bedragen al meer dan €1.500–2.500 op internationale markten, en deze samengestelde multi-landen editie verhoogt de lat voor complexiteit.

Laat deze legende van de Japanse single malt niet ontsnappen!