2005 Almaviva - Maipo Valley - 1 Fles (0,75 liter)

1 fles ALMAVIVA 2005

De geschiedenis van Almaviva is vrij recent, aangezien de eerste jaargang, voortgekomen uit de samenwerking tussen Baron Philipe de Rothschild SA en Viña Concha y Toro SA, dateert uit 1998, dus nog geen 20 jaar geleden.
Desalniettemin werd de eerste jaargang van Almaviva geproduceerd in 1996. Het idee dat werd gelanceerd, was om een uitzonderlijke Frans-Chilees cru te creëren.
Een uitdaging op het niveau van de ambities van de familie Rothschild en Concha y Toro en een resultaat dat volledig overtuigt.
Grote Chileense wijn produceren
De weddenschap is niet alleen gewonnen, de behaalde doelen gaan verder dan aanvankelijk was voorzien. Almaviva behoort tot de Chileense elite en hoeft zich niet te verbergen naast prestigieuze rode wijnen op internationaal niveau. Om dit te bereiken, heeft de samenwerking niet alleen op papier plaatsgevonden, maar ook in de wijngaarden en wijnkelders, aangezien de technische teams van de respectievelijke partners betrokken zijn geweest bij de geboorte van Almaviva.

Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
10e en lange oogst die plaatsvond van 14 april tot 17 mei.
Robijnrood. Een ontwikkelde bouquet, met een goede intensiteit, met gekonfijte tonen. Ik herken smaken van cassis, munt en een vleugje grafiet. In de mond is de wijn verleidelijk en romig bij de eerste smaak. Ik hou van de evenwichtige kant die het verleidelijke en ontwikkelde goed laat samenleven met de zure structuur. Deze laatste zorgt voor een goede ondersteuning en geeft dynamiek en spanning aan de mond. De wijn is in topvorm en heeft een goede bewaarmogelijkheid. Nu – 2030 94/100

Bekijk mijn verkopen op Catawiki.