2022 Fabre Montmayou Malbec - Mendoza Gran Reserva - 6 Flessen (0.75 liter)





| € 1 |
|---|
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 123759 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Fabre Montmayou Malbec Gran Reserva, jaargang 2022, in zes flessen van 0,75 L uit Mendoza, Argentinië, met volledig onbeschadigde metalen capsule en leesbaar etiket, gemaakt van 100% Malbec-wijnstokken ouder dan 50 jaar en 12 maanden opgevoed in Franse eiken vaten, daarna 12 maanden in fles.
Beschrijving van de verkoper
6 flessen Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec. De jaargang is 2022.
Data:
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
100 % Malbec
Wijngaarden: Over 50 jaar oud
Opbrengst: 35 hl/ha
De leafing en green picking worden in december uitgevoerd. De oogst wordt handmatig gedaan in kleine bakken van 20 kg.
Om de druiven niet te beschadigen, wordt een dubbele selectie uitgevoerd: eerst de trossen selecteren en daarna de druiven per stuk.
Fermentatie
Koude maceratie uitgevoerd bij 10ºC – 12ºC gedurende 5 dagen voorafgaand aan de fermentatie, die plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. 4 keer per dag pompen en een lange maceratieperiode van 25 dagen.
Veroudering
100% exclusief in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. Daarna nog 12 maanden op fles voordat het wordt uitgebracht.
Proefnotities
Rode kleur met glanzende violetachtige tonen. Zeer complex en elegant boeket. Veel wilde rode vruchten zoals bramen en kersen, drop en subtiele hints van bloemen. In de mond toont de wijn een opmerkelijk evenwicht met zeer elegante, delicate en zijdezachte tannines. Perfect te combineren met rood vlees, wild, rijke kazen en chocolade.
De enkele flessen worden naar u verzonden in een veilige, beschermende verpakking om schade te voorkomen.
6 flessen Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec. De jaargang is 2022.
Data:
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
100 % Malbec
Wijngaarden: Over 50 jaar oud
Opbrengst: 35 hl/ha
De leafing en green picking worden in december uitgevoerd. De oogst wordt handmatig gedaan in kleine bakken van 20 kg.
Om de druiven niet te beschadigen, wordt een dubbele selectie uitgevoerd: eerst de trossen selecteren en daarna de druiven per stuk.
Fermentatie
Koude maceratie uitgevoerd bij 10ºC – 12ºC gedurende 5 dagen voorafgaand aan de fermentatie, die plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. 4 keer per dag pompen en een lange maceratieperiode van 25 dagen.
Veroudering
100% exclusief in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. Daarna nog 12 maanden op fles voordat het wordt uitgebracht.
Proefnotities
Rode kleur met glanzende violetachtige tonen. Zeer complex en elegant boeket. Veel wilde rode vruchten zoals bramen en kersen, drop en subtiele hints van bloemen. In de mond toont de wijn een opmerkelijk evenwicht met zeer elegante, delicate en zijdezachte tannines. Perfect te combineren met rood vlees, wild, rijke kazen en chocolade.
De enkele flessen worden naar u verzonden in een veilige, beschermende verpakking om schade te voorkomen.

