Nomar - Ovenschaal - n°17 - bron, Emaille

Monoblok-kachel van geëmailleerd gietijzer, binnenkant van rauw gietijzer NOMAR – Frankrijk
Rood verloop – Model nr. 17 – Uitzonderingsstaat

Prachtige eénstuks gietijzeren pan in geëmailleerd gietijzer van het Franse merk NOMAR, herkenbaar aan zijn rood vervaagd emaille en aan zijn kookoppervlak van ruw gietijzer zonder email voor een adembenemende bereiding, zijn evenwichtige vorm met dubbele schenktuit en zijn robuuste ontwerp uit één stuk. Een model dat tegelijk functioneel en zeer esthetisch is, typisch voor Franse kwaliteitsproducties uit het midden van de twintigste eeuw.

Kenmerken
Merk: NOMAR
Fabricage : Frankrijk
Model / maat: nr. 17
Materiaal: geëmailleerd gietijzer, monobloc, binnenin ruw gietijzer.
Kleur: rood verloop
Vorm: rond met twee schenktuitjes
Compatibiliteit: alle kookplaattypen, oven

Afmetingen :
Totale lengte: 28 cm
Binnendiameter: 17 cm
Bek-tot-bek breedte: 19 cm
Hoogte : 3,5 cm
Gewicht: 1 kg

Staat:
Uitzonderingstoestand
Diepzwarte binnenkant, homogeen en gezond.
Geen structurele beschadiging, geen barst.
Lichte gebruikssporen, zeer discreet, in overeenstemming met de leeftijd.
Strakke randen, bodem volledig stabiel
Goed leesbare markering onder de basis.

Sterke punten :
Zachte en uniforme warmteverspreiding
Uitstekende thermische inertie
Functionele schenktuit voor sauzen en sappen
Kan zowel voor het koken als voor het opdienen gebruikt worden; gietijzer houdt de warmte langdurig vast.
Robuustheid die intergenerationele overdracht mogelijk maakt.
Een authentiek Frans stuk, gezocht vanwege zijn vakmanschap en zijn opmerkelijke staat.

Zorgvuldige en veilige verzending.
Met vriendelijke groet