2021 Conterno Fantino, Mosconi - Vigna Ped - Barolo DOCG - 6 Flessen (0.75 liter)

BAROLO MOSCONI – VIGNA PED 2021

OMSCHRIJVING:
Producent: Conterno Fantino
Wijn: Barolo DOCGMosconi – Vigna Ped
Vintage: 2021
Aantal flessen: 6
Size: 0.75
Druiven: 100% Nebbiolo
Veroudering: 24 maanden in barrique, daarna 12 maanden in fles.
Alc.: 14%
Beoordeling: RP 97/100 WS 95/100 JS 94/100


Productomschrijving: Barolo "Mosconi" is ontstaan uit het pure gebruik van een geweldige rode druivensoort uit Piemonte, Nebbiolo. De wijnstokken van deze variëteit groeien op percelen van Conterno Fantino in de gemeente Monforte d'Alba, in een terroir dat voornamelijk bestaat uit slib, waaraan een vergelijkbaar percentage zand en klei is toegevoegd, en dat op het zuiden is gericht. De druiven, biologisch geteeld en half oktober geoogst, komen aan in de wijnbereidingsruimtes en fermenteren en macereren in contact met de schil in horizontale stalen gistingsvaten gedurende 8-15 dagen, waarna ze 24 maanden rijpen in Franse eikenhouten vaten. Na het bottelen ondergaat de wijn een verdere rijping van 12 maanden, direct in het glas.