2019 Cantine Nervi, Gattinara Vigna Molsino - Piëmont DOCG - 3 Flessen (0.75 liter)

Il Gattinara Vigna Molsino 2019 van Giacomo Conterno, geproduceerd in de Cantine Nervi, is een wijn van grote elegantie en complexiteit, gemaakt van Nebbiolo-druiven geteeld in de cru Vigna Molsino, gelegen op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, aan de voet van de Monte Rosa in Piemonte. Deze cru maakt deel uit van de historische cantina Nervi, opgericht in 1906 en sinds 2018 beheerd door Roberto Conterno, de eigenaar van Giacomo Conterno in Monforte d'Alba.

Beschrijving in het Italiaans:
Il Gattinara Vigna Molsino 2019 onderscheidt zich door een rijk geurprofiel dat varieert van de klassieke aroma's van rijpe rode vruchten zoals kers en pruim, tot onderbos, zoete en balsemieke kruiden, met accenten van wilde venkel en minerale tonen afkomstig van de vulkanische bodems van Valsesia. Aan de smaak toont hij een grote persoonlijkheid: elegant en sober, met zachte maar goed aanwezige tannines, een goede structuur en een frisse mineraliteit die een lange nasmaak begeleidt. De vinificatie gebeurt in cementen vaten en de rijping wordt voltooid in eikenhouten vaten voor minstens 48 maanden, wat de wijn complexiteit en finesse geeft.

Omdat er geen Engelse tekst is verstrekt, heb ik geen inhoud om te vertalen. De instructies vragen om een vertaling en uitleg, maar zonder tekst kan ik geen vertaling of verklaring geven. Als u de Engelse tekst kunt aanleveren, zal ik deze graag vertalen volgens de gegeven regels.
De Gattinara Vigna Molsino 2019 van Giacomo Conterno, geproduceerd bij de Nervi Cellars, is een zeer elegante en complexe wijn. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven die groeien in de Vigna Molsino wijngaard, gelegen op ongeveer 400 meter boven zeeniveau nabij Monte Rosa in Piëmont. Deze historische wijngaard, onderdeel van het Nervi-landgoed dat in 1906 werd opgericht en in 2018 werd overgenomen door Roberto Conterno, combineert traditie en innovatie.

Het aroma is rijk en ontvouwt klassieke tonen van rijpe rode vruchten zoals kers en pruim, ondergroei, zoete en donkere specerijen, balsamico-kruiden en wilde venkel, allemaal versterkt door de duidelijke mineraliteit van de vulkanische bodems van de regio Valsesia. Op de smaak onthult het een groot karakter: elegant, schoon, sober, met zachte maar stevige tannines, een stevige structuur en een frisse mineraliteit die leidt tot een lange afdronk. De wijn wordt gefermenteerd in cementen tanks en minimaal 48 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, wat diepte en verfijning toevoegt.
Deze interpretatie van de Nebbiolo uit Gattinara combineert intense aroma's en een stevige structuur, waardoor het een wijn is die goed kan rijpen en het unieke terroir van de Vigna Molsino optimaal kan uitdrukken.