2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Nieuw jaargang: BAROLO FRANCIA 2021 door Giacomo Conterno


De Barolo 'Francia' van Giacomo Conterno is een van de 'big', een van die wijnen waarvoor men de hoed afneemt en een applaus geeft. Fijnheid, complexiteit, austeriteit, diepte en elegantie vormen de kern van deze rode wijn, die van nature tot de adel behoort. Het is geen toeval dat Barolo wereldwijd bekend staat als 'de koning der wijnen en de wijn der koningen'. Bij het proeven van uitdrukkingen zoals die van Giacomo Conterno, kun je niet anders dan de mensen gelijk geven die deze titel hebben bedacht.
Giacomo Conterno Barolo “Francia” is afkomstig van de gelijknamige wijngaard, gelegen ten zuiden van Serralunga d’Alba. Uit dit gebied van de appellatie komen, historisch gezien, Baroli die zich kenmerken door kracht, kracht en body. Het zijn structurale en complexe Baroli, vol expressieve intensiteit, maar altijd gericht op finesse en klasse die hen kenmerken. De oude wijngaard Francia beslaat 14 hectare, gedomineerd door een bodem met een overwegend kalkrijke samenstelling. De oogst wordt voorafgegaan door een zorgvuldige selectie, uitgevoerd tijdens de snoei, waardoor slechts één tros per scheut wordt achtergelaten. Eenmaal in de wijnkelder worden de druiven zacht geperst en wordt het verkregen most onderworpen aan lange maceraties die tot 30 dagen kunnen duren. De fermentatiefase vindt plaats in Oostenrijkse houten vaten zonder tostering. Vervolgens wordt de wijn gerijpt in eikenhouten vaten van verschillende maten gedurende 48 maanden. Een laatste rustperiode op fles maakt de wijn klaar voor verkoop.
‘Francia’ Barolo di Giacomo Conterno presenteert een robijnrode kleur, die neigt naar granaattinten. De geur belooft een complexiteit die nog ontdekt moet worden: kers, kleine bosvruchten, drop, mentholnoten, geroosterde aroma's en een vleugje leer. In de mond toont hij een vast en krachtig karakter, perfect beheerst in een aantrekkelijke charme. De persistentie is vrijwel oneindig, net als zijn perspectief in de tijd. Je hoeft alleen maar je te laten leiden door de diepten van het glas.
Kleur: robijnrood
Geur: Omhullende aroma's van kers, aardbeien, munt en drop met een grote aromatische ontwikkeling.
Vastberaden, harmonieus, van grote elegantie en persistentie.


Druivensoorten: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5 %
Rijping: 48 maanden in eikenhouten vaten.


De verzending zal verzekerd zijn en zal plaatsvinden in een speciale verpakking, beschermd tegen stoten en temperatuurschommelingen, en in een daarvoor bestemd kartonnen doos via een expresskoerier.
Ik verstuur niet naar Turkije, Israël en Corsica.