2021 x 6 Domaine Hondrat "Cuvée Les Initiés" & Mas d’Arcay Cuvée 1779 x6 - Languedoc, Grès de Montpellier - 12 Flessen (0.75 liter)

6 flessen van het domein HONDRAT Cuvée les INITIÉS 2021.
6 bouteilles du MAS D’ARCAY 2021 Languedoc les Grès de Montpellier.

Le Domaine d’Hondrat, een familie wijnhuis, maakt deel uit van de prachtige regio Occitanie, in het hart van de Middellandse Zee.

Het ligt op slechts een paar boeien van de stad Sète, waar haar terroir zich uitdrukt. Zo worden de wijngaarden zowel gekust door de zeebries als weggevaagd door de Tramontane die uit het binnenland komt.

Het is in 1891 dat Basile VIGROUX de geschiedenis van de wijnstok en wijn in zijn familie heeft geïntroduceerd. Bovendien is Romain VIGROUX, zijn voorouder, de huidige eigenaar van het Domaine.

Diepe robijnrode.
Le Nez heeft een explosie van overrijpe vruchten.
La Bouche geniet van een zeer mooie balans, zachte structuur en overheersende aroma's van kleine zwarte en rode vruchten. Prachtige kracht!

6 bouteilles domaine MAS D’ARCAY Cuvée 1779 en Languedoc Grès de Montpellier. .

In een rode robijnrode jurk, die een lekkernij presenteert, is een complex op de basis van compotevruchten en douces.
Het evenwicht is zeer dominant op fruit met een laatste tendens.
Het pakketje is ontstaan uit een défrichée en plantée in de wijngaard van Laurent in 1779. Na dit tijdperk zijn de generaties wijnbouwers geslaagd in hun transmettant van het terroir en de passie van het werk van de wijngaard.
Assemblage de carignan, Grenache en Mourvèdre.
Uitzonderlijk.

Bekijk mijn andere verkopen op Catawiki.