2018 x3 & 2020 x3 Montevertine, Montevertine - Toscane IGT - 6 Flessen (0.75 liter)

Vertical Montevertine 2018 - 2020
3 flessen 2018
3 flessen 2020
Montevertine belichaamt de finesse en persoonlijkheid van Chianti Sangiovese, uitgedrukt in een van zijn mooiste vormen. Het succes ervan is te danken aan de buitengewone complexiteit en verfijning, die eer bewijzen aan een wijnhuis, Montevertine, en een land, dat van Chianti Classico. Meer specifiek ligt het wijnhuis in Radda in Chianti, genesteld tussen magische heuvels bedekt met wijngaarden. Het zonnige Toscaanse landschap vertaalt zich in een glas van deze rode wijn, die ook de magische charme van zijn land overbrengt, waardoor het niet alleen in Italië, maar wereldwijd uniek is.

De Rosso 'Montevertine' wordt gemaakt van een blend van druiven die een van de traditionele combinaties voor Chianti Classico volgt: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo en 5% Colorino. De druiven komen van een wijngaard van 2,5 hectare, met rijen die gericht zijn op het zuidoosten en zuiden. De oogst gebeurt handmatig, en zodra de druiven in de kelder aankomen, worden ze geperst en omgezet in moes. Dit fermenteert ongeveer twintig dagen in betonnen tanks, voordat het rijpt gedurende ongeveer 24 maanden in Slavonische eikenhouten vaten.

De wijn 'Montevertine' heeft een heldere en levendige robijnrode kleur. In de neus ontvouwt het bouquet zich met fruitige tonen van framboos, kers en cassis, gevolgd door kruidige aroma's van jeneverbes, drop en een vegetale hint die doet denken aan mos en varen. Het palet bevestigt de complexe structuur, met duidelijke tannines en een volle, omhullende body. Het is een frisse, evenwichtige en smaakvolle wijn. Zo'n pareltje kun je bijna niet laten liggen.