2017 AdegaMãe - Lizbona DOC, Reserva - 6 Butelki (0,75l)

2017 AdegaMãe Reserva Red 6 x 0,75L
6 butelek
Region Lizbony

Winiarz: Diogo Lopes.

Nagrody / Rekomendacje
91 punktów, Wine Enthusiast (rocznik 2017)
17,5 punktów, Vinho Grandes Escolhas (rocznik 2017)

GATUNKI WINOROŚLI: Touriga Nacional, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon i Touriga Franca.

Węgrówka
Zbiór ręczny w kartonach o wadze 18 kg. Całkowite odszypułkowanie. Maceracja przedfermentacyjna przez 2 dni. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze przez 2 tygodnie. Dojrzałe przez 12 miesięcy w francuskich beczkach dębowych.

Notes degustacyjne
Czerwone wino, o średniej głębi, wykazujące oznaki ewolucji; dobre aromatyczne bogactwo z zauważalnym postępem aromatycznym nut kwiatowych fiołka i czerwonych jagód, z nutą zielonego pieprzu, pochodzącą z jednej z odmian wchodzących w skład mieszanki, prowadzi do pikantnego, aromatycznego finiszu. Wino o średnim do pełnego ciała, mistrzowsko ujęte przez dobrze rozwinięte taniny, połączone z dobrą kwasowością i dojrzałym owocem; zapewnia delikatny, ostry finisz.

serwowanie
Idealnie pasuje do czerwonego mięsa, pieczeni i dziczyzny. Doskonale komponuje się także z intensywnymi serami. Butelki przechowuj na boku w temperaturze 16°C. Wino odlej na 30 minut przed podaniem. Podawaj w temperaturze 16°C.

HISTORIA
Torres Vedras, na zachodzie Portugalii, jest domem dla przedsiębiorczej rodziny, która dzieli silną pasję do ziemi, z której się wywodzi. Tutaj spełniła dawne marzenie o zbudowaniu winnicy, która uczciłaby dziedzictwo historyczne regionu, silnie inspirowane kulturą winorośli i wina.
Wychowana przez rodzinę Alves, założycieli grupy Riberalves, AdegaMãe powstała jako hołd od mężczyzn dla matriarchi rodziny, Manuela Alves. Jednocześnie służy jako inspiracja dla miejsca narodzin i tworzenia, w którym celem jest podkreślenie najlepszych winogron i tworzenie najwspanialszych win.
Na północ od Lizbony, tuż obok oceanu, AdegaMãe wydobywa to, co najlepsze z terroir silnie wpływanego przez panujące morskie bryzy, wyróżniając się winami inspirowanymi Atlantykiem, pełnymi charakteru, świeżości i mineralności, nagradzanymi na skalę krajową i międzynarodową.
Podziwiana za swoją wyjątkową architekturę i harmonijny sposób, w jaki budynek wtapia się w piękny otaczający krajobraz, AdegaMãe została zaprojektowana od podstaw, aby zapewnić odwiedzającym jak najlepsze doświadczenia, prezentując się jako punkt odniesienia w turystyce winiarskiej Regionu Winiarskiego Lizbony.

Uwaga: To jest aukcja cykliczna. Numer(y) plomb widoczne na zdjęciach mogą się różnić od numerów na Twojej butelce(-ach).