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Mattia Garon

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo. 
Un prezioso scrigno di legno rivestito in velluto rosso contiene cinque bottiglie da 100 ml. di pregiatissimo ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

Un percorso nel gusto
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione completa degli Aceti Balsamici Giusti: dalla verticale della Collezione storica, per apprezzarne i differenti invecchiamenti e le loro peculiarità, ai tris dei balsamici aromatizzati e monolegni, per scoprirne le diverse sfumature e abbinamenti.

1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.


1 BOTTIGLIA "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 100 ML.
Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. 
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 





Aceto Balsamico di Modena - Emilia-Romania - Włochy

Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 3 - Butelka 100ml

Oliwa i ocet

Cena minimalna

Bez ceny minimalnej


Data zakończenia

sobota

Budżet

Lokalizacja

Włochy

Portugalia

Grecja

Irlandia

Przedmiot

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Ocet balsamiczny

Oliwa

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Rozmiar butelki

500ml

Butelka 750ml

750ml

Butelka 250ml

Butelka 500ml

Puszka 1l

Butelka 100ml

Puszka 250ml

Puszka 500ml

100ml

Stan

Nowy

Region pochodzenia wina

Emilia-Romania

Toskania

Sycylia

Puglia

Wenecja Euganejska

Umbria

Marche

Kalabria

La Rioja

Chroniona nazwa pochodzenia (CHNP)

Toscano

Monte Etna

Chianti Classico

Veneto

Kalamata

Aceite de La Rioja

Terra di Bari

Val di Mazara

Okaz_łacina

Arbequina

Nocellara

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Włochy

Piccardo & Savorè - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 5 - 500ml

Monte Etna - Sycylia - Włochy

Donnafugata, Cultivar Tonda Iblea Olio EVO 2025/2026 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 500ml

altro - Puglia - Włochy

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - Butelka 250ml

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia-Romania - Włochy

Acetaia Giusti - Ocet balsamiczny - 5 - 250ml

Portugal - Portugalia

Gallo Reserva - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 750ml

Kalamata - North Evia - Grecja

Sea Power Greece S.M.P.C. - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 2 - 3L

Gallo Gourmet - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 9 - 750ml

Arbequina - Aceite de La Rioja - La Rioja - Hiszpania

Heraclio Alfaro - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - Butelka 500ml

Aceto Balsamico di Modena "Centenario" - Emilia-Romania - Włochy

"Centenario" Cattani - Ocet balsamiczny - 1 - Butelka 250ml

Oliveira da Serra Clássico - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 9 - 750ml

Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 2 - Butelka 250ml

Tornatore, olio EVO Monte Etna 2025/2026 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 500ml

Toscano - Toskania - Włochy

Humor Terrae Capalbiensis - Az. Agricola Pieralessandro Olivieri - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - Puszka 500ml

Olio Extravergine di OIiva 100% Italiana - Umbria - Włochy

Terre Francescane - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 12 - 250 ml

Puglia - Puglia - Włochy

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 2 - 5L

Alentejo - Portugalia

Encostas de Alqueva - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 9 - Butelka 750ml

Donnafugata, Milleanni Olio EVO 2025/2026 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 500ml

Oliveira da Serra Maduro - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 750ml

Nocellara - Monte Etna - Sycylia - Włochy

Donnafugata, Cultivar Nocellara Etnea Olio EVO 2025/2026 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - 500ml

Aceto Blasamico di Modena - Emilia-Romania - Włochy

Cattani - Ocet balsamiczny - 6 - 250ml

Trás-os-Montes - Portugalia

Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Rosmaninho Superior - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - Butelka 750ml

Via Farini - Ocet balsamiczny - 6 - 250ml

Tenuta San Guido, Sassicaia, Olio EVO 2024/2025 - Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 - Butelka 750ml

Aceto Balsamico di Modena IGP - Emilia-Romania - Włochy

Cattani - Ocet balsamiczny - 12 - 250ml

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