Darroze 60 years old - Les Grands Assemblages 60 Ans – Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 60 lat – Les Grands Assemblages – 70 cl

Ponad pół wieku wyjątkowości: Darroze 60 lat wieku
Osiągnięcie cuvée 60-letniej w gamie Grands Assemblages to dotknięcie sacrum. Ten rzadki flakon zawiera destylaty owocowe, destylowane przed ponad sześciu dekadami, które przetrwały epoki w ciszy piwnic landais. To efekt pracy nad selekcją międzypokoleniową, którą zapoczątkował Francis Darroze, a kontynuował jego syn Marc.

W tym skrajnym wieku Armagnac to już nie tylko destylat owocowy, to zapach. Naturalne stężenie, które powstało w wyniku odparowania przez sześćdziesiąt lat, stworzyło nektar o gęstości i bogactwie aromatu, które mogą osiągnąć tylko nieliczne beczki na świecie, nie stając się przy tym zbyt dębowymi.

Dlaczego ta cuvée jest wyjątkowa?
60 lat dojrzewania: Niezwykła długowieczność, która wymaga stałego nadzoru, aby utrzymać równowagę trunku.

Szczyt aromatyczny: Złożoność, której nie da się naśladować, gdzie nuty trzeciorzędowe osiągają swój paroksyzm.

Absolutna rzadkość: Mieszanka beczek „zapomnianych” i zachowanych ze względu na swoją wyjątkową jakość, oferująca prawie kremową konsystencję.

Notatki degustacyjne
Sukienka: Bardzo ciemna, bursztynowa spalona z czarnymi i mahoniowymi refleksami, o wysokiej lepkości.

Nos: Eksplozja wyrafinowanych aromatów: rancio o niezwykłej intensywności, kadzidło, pudełko na cygara, stare porto, skóra i nuty prażonych orzechów.

Na podniebieniu: Absolutna jedwabność i fenomenalna koncentracja. Aromaty bardzo ciemnej czekolady, kawy, starożytnych przypraw (gałka muszkatołowa, goździki) oraz drewna szlachetnego przeplatają się w doskonałej harmonii.

Finisz: Wydaje się wieczny. Złożony posmak, który rozwija się przez długie minuty na podniebieniu, pozostawiając wspomnienie leśnego posmaku i suszonych owoców o niezrównanej szlachetności.

Ważne informacje
Sprzedawca profesjonalny: Numer butelki widniejący na zdjęciach może różnić się od otrzymanego. Stan i cechy pozostają identyczne.

Obowiązkowa weryfikacja: Weryfikacja przesyłki przy odbiorze obowiązkowa