Cantillon - Iris 2024 i 2025 - 75cl - 2 buteleki
07
dni
02
godziny
30
minuty
03
sekundy
Nie zalicytowano
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 129059
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dwie butelki po 75 cl Cantillon Iris z Belgii, edycje 2024 i 2025, 6,5% alkoholu, spontaniczna fermentacja, słód pale-ale, mieszanka suszonych i świeżych chmieli, zimne hopsowanie.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
2x 75cl butelka "Iris" z browaru Cantillon.
1x 2024
1x 2025
Piwo o spontanicznej fermentacji, produkowane wyłącznie z słodu typu pale ale.
Iris łączy dwa elementy, które były bardzo obecne w naszych piwach aż do połowy XX wieku: kwasowość wywołana spontaniczną fermentacją oraz goryczkę wynikającą z użycia świeżych chmieli, a następnie zimnego chmielenia.
Daty butelek = 13/05/2024 & 24/03/2025
To całkowicie oryginalne piwo, które — w przeciwieństwie do innych produktów Browaru — nie warzy się z 35% pszenicy. Iris, która powstaje wyłącznie z słodu typu pale ale (co nadaje piwu bardziej bursztynowy kolor), zachowuje charakterystyczny smak spontanicznej fermentacji, złożone aromaty i winny posmak.
Chmielenie jest również inne. Lambic powstaje z 100% suszonych chmieli, natomiast Iris używa 50% suszonych chmieli i 50% świeżych. Te drugie wywołują doskonałą kwasowość, pierwsze zaś dzięki swoim taninom umożliwiają zachowanie piwa przy jednoczesnym utrzymaniu jego wszystkich walorów.
Po dwóch latach leżakowania w beczce Iris poddaje się drugiemu świeżemu chmieleniu na dwa tygodnie przed rozlaniem. Banklana lniana torba, wypełniona chmielem, moczy się w piwie przez dwa tygodnie. Ta technika, nazywana „zimnym chmieleniem”, nadaje piwu intensywniejszy aromat i sprawia, że zapach i smak są bardziej gorzkie.
Iris warzy się tylko raz na każdy sezon i wszystkie piwa pochodzą z tej samej warzelni. Dlatego piwo jest datowane. Drugie okrzepnięcie jest uzyskiwane poprzez dodanie likieru.
Chociaż jest to piwo o spontanicznej fermentacji, Iris różni się bardzo od Lambika. Bursztynowy kolor i gorzki, lekko karmelizowany posmak czynią z niego piwo złożone.
Butelki zawsze były przechowywane w piwnicy w idealnych warunkach.
Butelki będą starannie zapakowane folią bąbelkową i wysłane z kodem T&T.
2x 75cl butelka "Iris" z browaru Cantillon.
1x 2024
1x 2025
Piwo o spontanicznej fermentacji, produkowane wyłącznie z słodu typu pale ale.
Iris łączy dwa elementy, które były bardzo obecne w naszych piwach aż do połowy XX wieku: kwasowość wywołana spontaniczną fermentacją oraz goryczkę wynikającą z użycia świeżych chmieli, a następnie zimnego chmielenia.
Daty butelek = 13/05/2024 & 24/03/2025
To całkowicie oryginalne piwo, które — w przeciwieństwie do innych produktów Browaru — nie warzy się z 35% pszenicy. Iris, która powstaje wyłącznie z słodu typu pale ale (co nadaje piwu bardziej bursztynowy kolor), zachowuje charakterystyczny smak spontanicznej fermentacji, złożone aromaty i winny posmak.
Chmielenie jest również inne. Lambic powstaje z 100% suszonych chmieli, natomiast Iris używa 50% suszonych chmieli i 50% świeżych. Te drugie wywołują doskonałą kwasowość, pierwsze zaś dzięki swoim taninom umożliwiają zachowanie piwa przy jednoczesnym utrzymaniu jego wszystkich walorów.
Po dwóch latach leżakowania w beczce Iris poddaje się drugiemu świeżemu chmieleniu na dwa tygodnie przed rozlaniem. Banklana lniana torba, wypełniona chmielem, moczy się w piwie przez dwa tygodnie. Ta technika, nazywana „zimnym chmieleniem”, nadaje piwu intensywniejszy aromat i sprawia, że zapach i smak są bardziej gorzkie.
Iris warzy się tylko raz na każdy sezon i wszystkie piwa pochodzą z tej samej warzelni. Dlatego piwo jest datowane. Drugie okrzepnięcie jest uzyskiwane poprzez dodanie likieru.
Chociaż jest to piwo o spontanicznej fermentacji, Iris różni się bardzo od Lambika. Bursztynowy kolor i gorzki, lekko karmelizowany posmak czynią z niego piwo złożone.
Butelki zawsze były przechowywane w piwnicy w idealnych warunkach.
Butelki będą starannie zapakowane folią bąbelkową i wysłane z kodem T&T.
Szczegóły
Różne
Nie
Liczba butelek
2
Warzelnia
Cantillon
Kraj
Belgia
Edycja
Iris 2024 & 2025
Rozmiar
75cl
Alcohol %
6,50
Sprzedawane przez
