Il Lhéraud Cuvée 20 ans è uno dei classici XO della maison Lhéraud, casa storica di Cognac molto apprezzata per lo stile tradizionale e poco “industrializzato”. Scheda tecnica Categoria: Cognac XO (Extra Old) Età: minimo 20 anni in botte Zona: Petite Champagne Vitigni: Ugni Blanc, Colombard Affinamento: botti di rovere del Limousin Gradazione: circa 43% vol. Profilo sensoriale (tipico Lhéraud) Naso: frutta secca, nocciola tostata, fiori leggeri Bocca: pieno, caldo, con frutta candita, vaniglia, spezie dolci Finale: lungo, elegante, leggermente speziato In alcune versioni emergono anche note più evolute tipo ananas flambé, agrume e cannella Questo cognac è interessante perché: Non è “levigato” come i grandi brand (Hennessy, Rémy Martin) Ha uno stile più territoriale e tradizionale Ottimo ingresso nel mondo dei cognac seri senza salire su vintage o hors d’âge In degustazione: perfetto dopo cena meglio liscio, bicchiere balloon o tulipano temperatura ambiente (18–20°C) A chi lo consiglio Chi beve già distillati strutturati (rum agricoli, whisky sherry cask) Chi vuole passare da VSOP commerciali a qualcosa di più profondo Ottimo anche come regalo “importante ma non estremo