Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70cl - 2 buteleki

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• Producent: Lhéraud Cognac
• Zona: Petite Champagne
• Appellation: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• Gradacja: około 40% vol
• Podano format: prawdopodobnie duża flaszka (np. 4–5 L) lub wewnętrzny kod „407.0L”
• Siedziba: Angeac-Champagne (Charente, Francja)

⸻

1. Pochodzenie i filozofia produkcji

Maison Lhéraud Cognac to rodzinna, historyczna firma, działająca od wieków w rejonie Cognac.
• Ręczna, tradycyjna produkcja
• Destylacja w alembikach z bezpośrednim ogniem
• Brak dodatków (tylko woda do rozrzedzenia) 
• Winogrona typowe: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche 

Rezultat to autentyczny styl, nie przemysłowy, silnie związany z terroir.

⸻

2. Krusiec: Petite Champagne

Nazwa Petite Champagne oznacza:
• Gleby wapienne podobne do Grande Champagne
• Cognac delikatne, eleganckie i długowieczne 
• Świetna równowaga między strukturą a świeżością

Uważany za jeden z najlepszych terenów w regionie Cognac.

⸻

3. Starzenie (VSOP)

Opis VSOP (Very Superior Old Pale) oznacza:
• Minimum 4 lata w beczce (często 5 lat realnych dla Lhéraud) 
• Dojrzewanie w drewnie z Limousin
• Pierwsze fazy również w nowym drewnie (większa struktura)

To nadaje złożoność aromatyczną i gładkość.

⸻

4. Pełny profil sensoryczny

Kolor
• Gorzko miodowy intensywny z mahoniowymi odcieniami 

Zapach (nos)
• Dojrzałe cytrusy: skórka pomarańczowa
• Gorące przyprawy: cynamon, przyprawy korzenne
• Suszone owoce: figi, suszona gruszka
• Ewolucyjne nuty: wanilia, kawa, karmel 

Smak (usta)
• Wyraźny, żywy atak z lekkim przyprawieniem
• Zrównoważone i okrągłe ciało
• Smaki:
• dojrzane owoce
• wanilia i crème brûlée
• delikatnie nuty drzewne (boisé) 

Finisz
• Utrzymujący się
• Nut wanilii, kawy i cytrusów 

Struktura: średniopełny, elegancki, lekko taniczny

⸻

5. Interpretacja twojej butelki (specyficzna)

Z Twojej etykiety:
• “407.0L” → prawdopodobnie kod partii lub format dużej butelki
• “P2 / Petit Bacefus” → identyfikator wewnętrzny lub limitowana seria
• “Angeac-Champagne” → oficjalna siedziba maisons

To sugeruje, że twoja butelka mogłaby być:
• wersją specjalną / nietypowe butelkowanie
• lub format przeznaczony na gastronomię lub kolekcję

⸻

6. Charakter ogólny

To cognac:
• Tradycyjny i autentyczny
• Elegancki, ale pikantny
• Bardziej strukturalny niż wiele VSOP dostępnych na rynku
• Z rzemieślniczym stylem i niewiele „osłodzony”