Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 5 - 5 bottles (100ml)

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI OD 1605, NAJSTARSZA ACETARIA W ITALIIP.

Od XVII wieku rodzina Giusti troszczy się o swój Ocet Balsamiczny, przekazując recepturę, która zamienia się w złożone harmonie smakowe i w produktów doskonałości cenione na całym świecie.
Cenny skarb drewniany wykończony aksamitem w kolorze czerwonym zawiera pięć butelek po 100 ml. wysoce cenionego ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

ŚCIEŻKA PO SMAKU
Kofanis Giusti rodzą się z decyzji rodziny, by zaproponować miłośnikom octu balsamicznego podróż po świecie tego cudownego produktu poprzez pełną degustację octów balsamicznych Giusti: od wertykalu Kolekcji historycznej, by docenić różne starzenia i ich cechy szczególne, po tria aromatyzowanych i monoleksów balsamicznych, by odkryć różne odcienie i dopasowania.

1 BUTELECZKA "JEDNA MEDAL DĄR - SREBRNE" 100 ML.
Charakteryzuje się bogatym zapachem i dobrą, zaokrągloną kwasowością balsamiczną, „Medaglia d’Argento” to mocno aromatyczny produkt, który swoim intensywnością potrafi podkreślić smak potraw, do których jest dodawany. Do użycia zarówno na surowo, jak i w gotowaniu.
Składniki: gotowany mosz winogronowy, ocet winny starzony.
Starzenie: W dąbowych beczkach francuskich z 1900 roku z dodatkiem octu balsamicznego już starzonego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BUTELECZKA "DWA MEDALE ZŁOTA - KLASYCZNY" 100 ML.
Historyczny produkt Acetaia Giusti, „klasyczny” to balsamiczny o dużej wszechstronności, zarówno do gotowania, jak i bezpośrednio na surowo. O dobrej gęstości i doskonałej równowadze słodko-kwaśnej, cechuje go aromat dojrzałych owoców oraz nuty lukry, anyżu i czarnego pieprzu.
Składniki: gotowany mosz winogronowy, ocet winny starzony.
Starzenie: W beczkach barrique, z dodatkiem octu balsamicznego już starzonego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BUTELECZKA "TRZY MEDALE ZŁOTA - RICCARDO GIUSTI" 100 ML.
Dedykowana prapradziadkowi, który wymyślił recepturę na początku XX wieku, powstała z moszczu winogron dojrzewających i suszonych. Aromaty dżemu śliwkowego i czerwonych owoców splatają się z nutami miodu i wanilii w tym balsamicznym o dużej gęstości i słodyczy, doskonałym do doprawiania na surowo różnego rodzaju potraw, od słodkich po słone.
Składniki: gotowany moszcz z późnych winogron wysuszonych na rusztach; ocet winny starzony.
Starzenie: W beczkach barrique, z dodatkiem octu balsamicznego już starzonego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BUTELECZKA "PIĘĆ MEDALI ZŁOTA - Banda Rossa" 100 ML.
Duma acetowej sztuki Giusti, „Banda Rossa” była osobistym prezentem wujka Giuseppe dla obecnych członków rodziny. O dużym ciele i wyrazie, wyróżnia się niezaprzeczalną złożonością i bogactwem aromatycznym. Między innymi wybijają się nuty moreli, czarne wiśnie i słodkie przyprawy nasycone przez najstarsze drewna, w których przebywał, co utrzymuje się długo po degustacji.
Składniki: gotowany moszcz winogronowy, ocet winny starzony.
Starzenie: W bateriach starodawnych beczek pochodzących z XVIII wieku. Pobierana jest ograniczona ilość raz w roku."