Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 × 1,50 L
1 butelka Magnum
Gin

MISTRZ DESTYLACJI: António Cuco.

PROCES DESTYLACJI
Siedem lat po opracowaniu oryginalnego przepisu Sharish Gin narodził się pomysł stworzenia wersji tego, jak Sharish wyglądałby, gdyby Destylator António Cuco zdecydował się stworzyć ten sam przepis w 2021 roku, korzystając ze wszystkich zbiorów wiedzy o ziołach i destylacji zgromadzonej od 2014 roku. Oryginalne botanny zostały zasadniczo zachowane. Jednak pomarańcza i cytryna zostały zastąpione mandarynką, bergamotką i kaffir lime. Dodano także ulubione aromaty i smaki destylatora: melisę, kardamon i kwiat pomarańczy.

NOTY DEGUSTACYJNE
Wynikiem jest klasyczniejszy gin, suchszy i bardziej złożony, z mieszanką nut cytrusowych, kwiatowych i owocowych — dokładnie tak, jak lubią go najbardziej znudzeni konsumenci. To nasz produkt z najwyższej półki.

HISTORIA
To, co wyróżnia Sharish Gin, to fakt, że używamy głównie świeżych i lokalnych produktów, a także metody infuzji/destylacji stosowanej z użyciem tradycyjnych portugalskich ale, oraz wolny proces destylacji, który sprzyja jakości.
Nie da się myśleć o ginie bez myślenia o człowieku. A historia jego twórcy, António Cuco, jest tak autentyczna, jak on sam. W okresie bezrobocia i dzięki niezwykłej przedsiębiorczości António Cuco przekształcił się z prostego znawcy napoju gin w prawdziwego „alchemika aromatów”, potrafiącego stworzyć emblematyczną i międzynarodowo rozpoznawalną markę.
Jako inspirację António Cuco powrócił do odzyskiwania zapachów i smaków z dzieciństwa, takich jak jabłko Bravo de Esmolfe, które podarowała mu prababka na rynku w Borba, oraz lemongrześ, aromat przypominający mu herbatę, którą S. Manços parzył podczas podwieczorku. Połączył te wspomnienia z botanical, cytrusami i innymi składnikami, wszystkimi z jego ziemi, aby dojść do ostatecznej formuły Sharish Gin.
Sharish Gin, którego oryginalny przepis pozostaje bez zmian, przeszedł od domowego napoju, podarowanego tylko kilku przyjaciołom, do premium trunku o uznanej jakości i destylarni o powierzchni 1 400 m2 oraz obrocie sięgającym 1 300 000 R$ (2018). To w destylarni Sharish Gin znajduje się pierwszy i jedyny w Półwyspie Iberyjskim Centrum Interpretacji Gin, w którym w zaledwie jednym miejscu i jednym roku przewinęło się ponad 6 000 osób. Sharish to rosnąca marka przygotowująca się na przyszłość.

UWAGA: To aukcja cykliczna. Numer(y) plomby widniejące na zdjęciach mogą różnić się od numeru(numerów) na Twojej (Twoich) butelkach.