Sharish Gin - Original - 500ml - 3 buteleki

Sharish Gin Original 3 x 0.50L
3 butelki
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

SKŁADNIKI: Jałowiec, dzika jabłka Esmolfe, cytrynowa werbena, skórka pomarańczowa i cytrynowa, nasiona kolendry, goździki, wanilia, cynamon.

DESTYLACJA
Rozpoczyna się od destylatu opartego na świeżym jabłku Esmolfe Bravo. Wszystkie botanikalia destylowane są osobno, następnie zawartość alkoholu jest korygowana i mieszanka tworzona z wszystkimi destylatami. Następnie realizuje się infuzję po destylacji z cynamonem i wanilią.

NOTY DEGUSTACYJNE
To łagodny gin o wyjątkowym aromacie, z dominacją nut cytrusowych – pochodzących z skórki pomarańczowej, delikatną słodyczą jabłka Bravo de Esmolfe i wanilią, a także charakterystycznym jałowcem. Subtelne akcenty tego ginu pochodzą z goździków i nasion kolendry, a na zakończenie degustacji wyczuć można niewielką ostrość limonki (Lúcia-Lima).

HISTORIA
To, co wyróżnia Sharish Gin, to fakt, że używamy głównie świeżych i lokalnych produktów oraz metody infuzji/destylacji stosowanej na tradycyjnych portugalskich aparatach destylacyjnych i powolny proces destylacji, który sprzyja jakości.
Nie sposób myśleć o ginie bez myślenia o człowieku. A historia jego twórcy, António Cuco, jest tak autentyczna, jak on sam. W okresie bezrobocia, dzięki niesamowitej zdolności przedsiębiorczej, António Cuco przeszedł od prostego konesera ginu do prawdziwego „alchemika smaków”, potrafiąc stworzyć emblematyczną i międzynarodowo rozpoznawalną markę.
Jako źródło inspiracji António Cuco powrócił do odtwarzania zapachów i smaków z dzieciństwa, takich jak jabłko Bravo de Esmolfe, które jego prababcia podała mu do jedzenia na targu w Borbie, oraz limonka cytrynowa (cytrynowa werbena), aromat przypominający mu herbatę, którą S. Manços przygotowywał podczas podwieczorku. Połączył te wspomnienia z botanika­liami, cytrusami i innymi składnikami, wszystkimi z jego ziemi, aby powstała ostateczna formuła Sharish Gin.
Sharish Gin, którego oryginalna receptura pozostaje bez zmian, przeszedł od domowego napoju, tworzonego dla kilku przyjaciół, do premium trunku o uznanej jakości i destylarni o powierzchni 1 400 m2 oraz obrotach sięgających R$1 300 000,00 (2018).
To w destylarni Sharish Gin znajduje się pierwsze i jedyne w Półwyspie Iberyjskim Centrum Interpretacji Ginu, przez które przeszło ponad 6 000 osób w jednym miejscu i w jednym roku.
Sharish to rosnąca marka, która przygotowuje się na przyszłość.

Uwaga: To aukcja powtarzająca się. Numer(y) plomby widoczne na zdjęciach mogą różnić się od numeru(-ów) na Państwa butelkach.