Acetaia Giusti - Ocet balsamiczny - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI OD 1605, NAJSTARSZA ACETAIA WE WŁOSZECH.

Od XVII wieku rodzina Giusti dba o swój ocet balsamiczny, przekazując recepturę, która przejawia się w złożonych harmonizacjach smaku i w produktach doskonałości cenionych na całym świecie.
K Five butelek w formacie „Champagnotta” o pojemności 250 ml. wysoce cenionego OCTU BALSAMICZNEGO DI MODENA IGP, zapakowanych w eleganckie pudełko.

1 BUTELEK "JEDNA MEDALIONA SREBRNA" 250 ML.
Charakteryzuje się bogatym zapachem i dobrą, okrągłą kwasowością balsamiczną, „Medaglia d’Argento” to intensywnie aromatyczny produkt, który podkreśla smak potraw, do których jest dodawany. Do użytku na surowo i w gotowaniu.
Składniki: Ciemna moszczu winnego gotowana, ocet winny dojrzewany.
Dojrzewanie: W dębowych beczkach francuskich z 1900 roku, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii wieloletnich beczek.

1 BUTELEK "DWIE MEDALE ZŁOTA - KLASYCZNY" 250 ML.
Historyczny produkt Acetaia Giusti, „Klasyczny” to balsamiczny o dużej wszechstronności, zarówno do gotowania, jak i bezpośrednio na surowo. O dobrej gęstości i doskonałej równowadze słodko-kwaśnej, cechuje go aromat dojrzałych owoców oraz nuty lakrycowe i czarny pieprz.
Składniki: Ciemna moszczu winnego gotowana, ocet winny dojrzewany.
Dojrzewanie: W beczkach barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii wieloletnich beczek.

1 BUTELEK "TRZY MEDALE ZŁOTA - RICCARDO GIUSTI" 250 ML.
Dedykowana przodkowi, który wymyślił recepturę na początku XX wieku, pochodzi z moszczu win dojrzałych i suszonych. Aromaty dżemów z moreli i owoców czerwonych mieszają się z nutami miodu i wanilii w tym balsamico o dużej gęstości i słodyczy, doskonałe do podawania na surowo w różnorodnych potrawach, od słodkich po słone.
Składniki: Gotowany moszcz winowy z późnych, suszonych na kratkach winogron; ocet winny dojrzewany.
Dojrzewanie: W beczkach barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii wieloletnich beczek.

1 BUTELEK "CZWÓRKA MEDALI ZŁOTA - CZWARTA STO LAT” 250 ML.
Urodzony, aby uczcić 400. rocznicę rodziny Giusti, „Czwarta sto lat” to balsamico niezwykle pełne, bogate w aromaty i zapachy dojrzałych owoców, towarzyszą mu nuty tytoniu, palonej kawy i zapachy drewna wynikające z długiego starzenia.
Składniki: Ciemna moszcz winny gotowana, ocet winny dojrzewany.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczułek pochodzących z lat 1800-1900. Pobieranie ograniczonej ilości raz w roku.

1 BUTELEK "PIĘĆ MEDALI ZŁOTA - Banda Rossa" 250 ML.
Duma acetowarstwa Giusti, „Banda Rossa” stanowiła osobisty prezent wujka Giuseppe dla obecnych członków rodziny. Pełny i ciężki, wyróżnia się niepowtarzalną złożonością i bogactwem aromatycznym. Wśród innych wyróżniają się nuty moreli, czarnych wiśni i słodka przyprawowość nasycona przez niezwykle stare drewna, w których przebywał, utrzymująca się długo po degustacji.
Składniki: Ciemna moszcz winny gotowana, ocet winny dojrzewany.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczułek datowanych na XVII–XVIII wiek. Pobieranie ograniczonej ilości raz w roku.