Olivier Baret

Aukcja wina premium

Château Simone – Palette (Czerwone) (2001)
Historia
Château Simone jest ikoną winiarską apelacji Palette.
Rodzinna, historyczna posiadłość
Niezaprzeczalny punkt odniesienia dla apelacji
Reputacja win o długiej trwałości
Wina
Palette czerwone
Palette białe
Palette różowe
Styl (2001)
Rodzaj: czerwone wino
Styl: elegancki, zbudowany, złożony
Aromaty: dojrzałe owoce czerwone, przyprawy, garrigue, skóra
Smak: delikatny, taniny obecne, ładna długość
Rozwój: nuty leśne, skóra, wielka złożoność
Vinifikacja / Dojrzewanie
Tradycyjna vinifikacja
Długie dojrzewanie w foudres
Małe wydobycie
Terroir
Appellacja: Palette
Gleby: wapienne i gliniowo-wapienne
Klimat: śródziemnomorski umiarkowany
Skład szczepów: Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Winiarstwo
Tradycyjne winiarstwo
Niewielkie plony
Stare krzewy

Château Simone – Palette (Rouge) (2001)
Histoire
Le Château Simone est le domaine emblématique de l’appellation Palette.
Domaine familial historique
Référence incontournable de l’appellation
Réputation pour ses vins de grande longévité
Les vins
Palette rouge
Palette blanc
Palette rosé
Style (2001)
Type : vin rouge
Style : élégant, structuré, complexe
Arômes : fruits rouges mûrs, épices, garrigue, cuir
Bouche : fine, tannins présents, belle longueur
Évolution : notes de sous-bois, cuir, grande complexité
Vinification / Élevage
Vinification traditionnelle
Élevage long en foudres
Peu d’extraction
Le terroir
Appellation : Palette
Sols : calcaires et argilo-calcaires
Climat : méditerranéen tempéré
Encépagement : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Viticulture
Viticulture traditionnelle
Faibles rendements
Vieilles vignes


2001 Château Simone - Palette - 2 Butelki (0,75l)

Wyselekcjonowany przez Olivier Baret

Ochrona nabywców Catawiki

Trustpilot: 4.4 | opinie: 134111

Udostępnij tę ofertę znajomym

Château Simone Palette Rouge 2001, 2 butelki po 0,75 l, Francja, Palette.

Opis od sprzedawcy

Szczegóły

Podobne przedmioty

		€ 7
		€ 6
		€ 3