2016 Monte Colombo - Piedmont - 3 Magnum (1,5l)

Gospodarstwa Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy stanowią część piemonteskiej historii winiarskiej i ich korzenie sięgają końca XVIII wieku, kiedy markiz Abbateona podarował Martinenga rodzinie Grésy.

Małżeństwo Carla di Grésy z Giuliją Pellizzari, które miało miejsce w 1899 roku, wniosło w posagu tereny położone w rejonie Monferrato, a mianowicie La Serra i Monte Colombo, i to właśnie Carlo di Grésy zlecił wybudowanie Villa Giulia na wzgórzu Monte Aribaldo.

Istnieje jednak ślad pierwszej akwizycji w 1650 roku ziemi w pobliżu Treiso ze strony markizów z Grésy. W odniesieniu do Marchesy di Gresy mówi się o fermach (posiadłościach), ponieważ w rzeczywistości chodzi o cztery odrębne posiadłości, chociaż najważniejsza pozostaje ta w przepięknym winnym amfiteatrze Martinenga, w sercu denominacji Barbaresco. Pozostałe to Monte Aribaldo, w Treiso, La Serra, w Cassine, i Monte Colombo, również przylegający do La Serra.

To Alberto di Grésy, w 1973 roku, założył winiarnię Marchesi di Grésy, aby produkować własne wino od winogron z Tenuta Cisa Asinari, będącej wcześniej własnością rodziny i sprzedawanej dotychczas na zewnątrz. Miłość do tej ziemi skłoniła go do osiedlenia się na stałe w Martinenga, aby móc skoncentrować wysiłki i pasję w tym wspaniałym zakątku Barbaresco.

Obecnie powierzchnia upraw winnic wynosi około 45 hektarów, rozlokowanych w posiadłościach Langhe i Monferrato.

Zrównoważony rozwój stanowi dziś ważny punkt dla posiadłości Marchesi di Grésy, z szczególnym uwzględnieniem oszczędności energetycznej i ograniczania wpływu na środowisko, dlatego piwnica (barriccaia) została całkowicie pogłębiona pod ziemią, co, wraz z ograniczeniem zużycia gleby, zapewnia także idealne warunki izolacyjne, umożliwiając zawsze optymalne warunki dojrzewania.