2021 Ceretto - Barolo DOCG - 3 Butelki (0,75l)
07
dni
18
godziny
57
minuty
32
sekundy
Nie zalicytowano
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 136208
Doskonała ocena na Trustpilot.
Ceretto Barolo 2021, trzy butelki po 0,75 L, Barolo, Włochy.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
Opis partii i winnicy
Barolo z historycznej winnicy Ceretto jest jednym z niezastąpionych filarów enologicznego Piemoncie, etykietą o światowej sławie, która łączy prestiż, poszanowanie środowiska i niepowtarzalny styl. Założona w Alba w latach 30. ubiegłego wieku rodzina Ceretto była pionierem w valorizowaniu poszczególnych terroirów Langhe. Od 2015 roku cała produkcja uzyskała oficjalną certyfikację biologiczną, co świadczy o podejściu krawędziowemu i zrównoważonemu winnicy.
Rocznik 2021 jest już uznawany przez międzynarodową krytykę za legenda-millesime dla Langhe: zimowe opady śniegu, a następnie długa, chłodna i równa seria wzrostu, która umożliwiła Nebbiolo rozwinięcie wyśmienitej fenolicznej złożoności. Klasyczne Barolo Ceretto powstaje z bystrego zestawienia winnic położonych w różnych substrefach denominazione (między innymi Serralunga d'Alba i La Morra), znajdując idealny balans między strukturą żywą gleby wapiennej a jedwabistą miękkością charakterystyczną dla gleb bardziej piaszczystych. Winifikowane w stalowej kadzi i starzone przez około 24 miesiące w beczkach z dębowe, to wino o wrodzonej elegancji, głębi i milimetrycznej precyzji.
Uwagi degustacyjne
Kolor: Intensywny rubin czerwony, czysty, z delikatnymi i szlachetnymi granatowymi refleksami.
Nos: Bukiet niezwykle aromatyczny i przestrzenny. Rozkwita chrupkimi aromatami malych owoców czerwonych, maliną, wiśnią i rabarbarem. Po napowietrzeniu pojawiają się eleganckie nuty kwiatowe, róży i wyschniętej fiołkowej woń, akcenty ziół aromatycznych, lukrecja, tabaka oraz wyrafinowany balsamiczny i mineralny akcent.
Usta: Na podniebieniu wyczuwalna jest doskonała równowaga między bogactwem a pijalnością. Łyk jest napięty i dynamiczny, wspierany przez orzeźwiającą kwasowość i gęstą, solidną, lecz już niezwykle jedwabistą i rozwijającą się strukturę tanin. Finisz jest długi, czysty i persistujący, z powrotem nut wiśni i ciemnych przypraw.
Stan przechowywania
Butelki doskonałe do kolekcji: wciąż nienaruszone etykiety, oryginalne kapsle i poziom na szyjce pełny. Przechowywane od zakupu w prywatnym podziemnym magazynie wina o stałej temperaturze i wilgotności, w całkowitej ciemności i bez drgań.
Oceny krytyków międzynarodowych (Rocznik 2021)
Rocznik 2021 zebrał entuzjastyczne recenzje od czołowych krytyków świata, czyniąc ten lot cennym both do picia, jak i do inwestycji:
James Suckling: 94 / 100 ("Barolo jasny... z dużą przejrzystością i precyzją. Radość degustacji")
Falstaff: 94 / 100 ("Bardzo aromatyczny i zachęcający nos, który robi wrażenie czystością... Tanniny miękkie i doskonała płynność")
Wine Searcher (Global Critic Average): 92 / 100
Opis partii i winnicy
Barolo z historycznej winnicy Ceretto jest jednym z niezastąpionych filarów enologicznego Piemoncie, etykietą o światowej sławie, która łączy prestiż, poszanowanie środowiska i niepowtarzalny styl. Założona w Alba w latach 30. ubiegłego wieku rodzina Ceretto była pionierem w valorizowaniu poszczególnych terroirów Langhe. Od 2015 roku cała produkcja uzyskała oficjalną certyfikację biologiczną, co świadczy o podejściu krawędziowemu i zrównoważonemu winnicy.
Rocznik 2021 jest już uznawany przez międzynarodową krytykę za legenda-millesime dla Langhe: zimowe opady śniegu, a następnie długa, chłodna i równa seria wzrostu, która umożliwiła Nebbiolo rozwinięcie wyśmienitej fenolicznej złożoności. Klasyczne Barolo Ceretto powstaje z bystrego zestawienia winnic położonych w różnych substrefach denominazione (między innymi Serralunga d'Alba i La Morra), znajdując idealny balans między strukturą żywą gleby wapiennej a jedwabistą miękkością charakterystyczną dla gleb bardziej piaszczystych. Winifikowane w stalowej kadzi i starzone przez około 24 miesiące w beczkach z dębowe, to wino o wrodzonej elegancji, głębi i milimetrycznej precyzji.
Uwagi degustacyjne
Kolor: Intensywny rubin czerwony, czysty, z delikatnymi i szlachetnymi granatowymi refleksami.
Nos: Bukiet niezwykle aromatyczny i przestrzenny. Rozkwita chrupkimi aromatami malych owoców czerwonych, maliną, wiśnią i rabarbarem. Po napowietrzeniu pojawiają się eleganckie nuty kwiatowe, róży i wyschniętej fiołkowej woń, akcenty ziół aromatycznych, lukrecja, tabaka oraz wyrafinowany balsamiczny i mineralny akcent.
Usta: Na podniebieniu wyczuwalna jest doskonała równowaga między bogactwem a pijalnością. Łyk jest napięty i dynamiczny, wspierany przez orzeźwiającą kwasowość i gęstą, solidną, lecz już niezwykle jedwabistą i rozwijającą się strukturę tanin. Finisz jest długi, czysty i persistujący, z powrotem nut wiśni i ciemnych przypraw.
Stan przechowywania
Butelki doskonałe do kolekcji: wciąż nienaruszone etykiety, oryginalne kapsle i poziom na szyjce pełny. Przechowywane od zakupu w prywatnym podziemnym magazynie wina o stałej temperaturze i wilgotności, w całkowitej ciemności i bez drgań.
Oceny krytyków międzynarodowych (Rocznik 2021)
Rocznik 2021 zebrał entuzjastyczne recenzje od czołowych krytyków świata, czyniąc ten lot cennym both do picia, jak i do inwestycji:
James Suckling: 94 / 100 ("Barolo jasny... z dużą przejrzystością i precyzją. Radość degustacji")
Falstaff: 94 / 100 ("Bardzo aromatyczny i zachęcający nos, który robi wrażenie czystością... Tanniny miękkie i doskonała płynność")
Wine Searcher (Global Critic Average): 92 / 100
Szczegóły
Vintage
2021
Producent, nazwa wina
Ceretto
Klasyfikacja
DOCG
Liczba butelek
3
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Włochy
Region
Barolo
Grape varieties
Nebbiolo
Poziom napełnienia
Bordeaux bottle type, neck fill level
Sprzedawane przez
