Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nowa edycja 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 właśnie została wydana i wyprodukowano tylko 1500 butelek!!!

Chartreuse Diffusion jest firmą–referencją słynnej Chartreuse, dawniej produkowanego przez mnichów Zakonu Kartuzów w XVII wieku. Chartreuse (lub „Kartuzjan” jak też o nim mówiono) to likier pierwotnie wytwarzany przez kartuzów w piwnicach Wielkiej Chartreuse, klasztoru kartuzów w Voiron, położonego u podnóża Chartreuse w Voiron, w departamencie Isère na południu Francji.
Obecnie ten likier nadal wytwarzany jest w Voiron, z mieszanki ziół przygotowywanych w dwóch monasterach Wielkiej Chartreuse. Chartreuse narodziła się w 1605 roku, gdy kartuzowie z Vauvert, na terenie dzisiejszego Ogrodu Luksemburskiego, znaleźli rękopis z formułą eliksiru życia. Z powodu swojej złożoności receptura nie była od razu produkowana, ale w 1737 roku, w wielkim klasztorze kartuzów w Grenoble, zaczęto prowadzić dokładne badania. Następnie zaczęto produkcję, która była jednak ograniczona do sąsiednich miast Grenoble i Chambéry.
Ten eliksir jest nadal sprzedawany pod nazwą „Eliksir Warzywny Wielkiej Chartreuse”.
Zielona Chartreuse natomiast została opracowana w 1764 roku; podczas Rewolucji Francuskiej mnichom, chcąc zachować recepturę, przekazali ją aptekarzowi z Grenoble, Liotardowi. Receptura wróciła w ręce mnichów, gdy zmarł w 1816 roku. Mnisi kartuzjanie zostali wysiedleni z Francji w 1903 roku, a Chartreuse była produkowana w Tortosa w Hiszpanii do 1929 roku, gdy powróciła do produkcji we Francji, w Fourvoir.
Od 1935 roku, po osuwisku w Fourvoirie, likier produkowany jest w Voiron, gdzie znajduje się najdłuższa na świecie piwnica z likierem (164 metry długości!).
Od 1970 roku Chartreuse Diffusion sprzedaje ten likier. Od 1990 roku, kiedy zamknięto destylarnię w Tarragona, Chartreuse jest produkowana wyłącznie w Voiron. Firma zajmuje się również marketingiem różnych trunków, w tym wódki Vertical, ginu Marlborough, rumu Damoiseau, whisky Macleod, tequili La Revacha, Chacacacas, Eaux de Vie oraz kilku Sambucas.
Obdarzeni tą misją przez swój zakon, Kartuzowie wielkiego klasztoru są jedynymi, którzy znają słynną recepturę. Nawet dzisiaj formuła pozostaje tajemnicą mimo nowoczesnych metod badawczych.

Dla oka, wydaje się słomkowo żółta, z odcieniami złocistozielonymi. Nos wyczuwa wyjątkową mieszankę ziołowych aromatów, śródziemnomorskiej roślinności, gorzkiej czekolady i mocha z tonem anyżu. W ustach słodki i świeży, z nutą tego, co wyczuliśmy w nosie; gładkość nadają składniki takie jak miód i szafran, które wraz z alkoholem winnym tworzą produkt o miękkim, doprawionym i harmonijnym finiszu.

Ciekawostka:

Ta prestiżowa rezerwa była obecna przy wszystkich wielkich stołach Europy w XIX wieku; była również szczególnie ceniona przez cara Rosji, Mikołaja II, i od tamtej pory uważana za „Królową Likierów”. Cuvée d'assemblage z kilku beczek Chartreuse Jaune dojrzewająca i wybierana przez mnichów Chartreux w jedynie 1600 numerowanych butelek. W kasetce z sitodrukiem.

43% - 70 cl.

Butelka sfotografowana i ponumerowana 987/1500 będzie tą, która zostanie wysłana do ostatecznego nabywcy!!!

Wysyłka będzie w specjalnym opakowaniu z POLISTYRENU, aby chronić przed wstrząsami i zmianami temperatury.
Nie wysyłam do Turcji, Izraela i Korsyki.

Nie będę wysyłać od 20 lipca do 3 sierpnia 2026 z powodu przerwy letniej.