2012 Dom Pérignon - Szampan Brut - 1 Butelka (0,75 l)
06
dni
02
godziny
03
minuty
52
sekundy
Liczba osób obserwujących ten przedmiot: 3
 | € 2 | |
|---|---|---|
| € 1 |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 136674
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dom Pérignon Vintage 2012, 0,75 L Brut Champagne z regionu Champagne, Francja, wyprodukowany przez Dom Pérignon, z wysokim poziomem napełnienia i w pełni czytelną etykietą, w oryginalnym pudełku.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
1x Dom Pérignon Vintage 2012 750 ml
L’annata 2012
Rok 2012 uważany jest za jeden z największych w niedawnej historii szampana, charakteryzujący się wysoką kwasowością, niezwykłą precyzją i ogromnym potencjałem dojrzewania.
⸻
Ocena wizualna
* Błyszcząco złoty kolor.
* Bardzo drobny i ciągły perlage.
* Jasny i krystalicznie przejrzysty wygląd.
Ocena zapachowa
Profil bardzo złożony:
* Świeże i kandyzowane cytrusy.
* Grejpfrut i cytryna.
* Biała brzoskwinia.
* Białe kwiaty.
* Świeży migdał.
* Brioche i wyroby cukiernicze najwyższej klasy.
* Nuty gessowe i mineralne.
* Delikatne nuty wędzone.
Ocena smakowa
* Precyzyjny i żywy początek.
* Znacząca kwasowość, doskonale zintegrowana.
* Kremowa tkanina.
* Wielka głębia.
* Elegancja i mineralne napięcie.
* Bardzo długie i wytrawne zakończenie.
⸻
Temperatura serwowania
* 10-12 °C
* Szeroki kielich do szampana lub do dużego białego.
* W formacie Magnum może skorzystać z 20-30 minut w kieliszku, aby w pełni się wyrazić.
⸻
Abinamenti gastronomici
Dobór dań
Crudi e crostacei
* Ostrzyki.
* Scampi crudi.
* Carpaccio di gambero rosso.
* Tartare di ricciola.
Ryby szlachetne
* Rombo -> Turbot.
* San Pietro.
* Branzino selvaggio.
Dania wyrafinowane
* Risotto al tartufo bianco.
* Cappesante scottate.
* Astice al burro agli agrumi.
Sery
* Comté stagionato.
* Parmigiano Reggiano 30-36 miesięcy.
1x Dom Pérignon Vintage 2012 750 ml
L’annata 2012
Rok 2012 uważany jest za jeden z największych w niedawnej historii szampana, charakteryzujący się wysoką kwasowością, niezwykłą precyzją i ogromnym potencjałem dojrzewania.
⸻
Ocena wizualna
* Błyszcząco złoty kolor.
* Bardzo drobny i ciągły perlage.
* Jasny i krystalicznie przejrzysty wygląd.
Ocena zapachowa
Profil bardzo złożony:
* Świeże i kandyzowane cytrusy.
* Grejpfrut i cytryna.
* Biała brzoskwinia.
* Białe kwiaty.
* Świeży migdał.
* Brioche i wyroby cukiernicze najwyższej klasy.
* Nuty gessowe i mineralne.
* Delikatne nuty wędzone.
Ocena smakowa
* Precyzyjny i żywy początek.
* Znacząca kwasowość, doskonale zintegrowana.
* Kremowa tkanina.
* Wielka głębia.
* Elegancja i mineralne napięcie.
* Bardzo długie i wytrawne zakończenie.
⸻
Temperatura serwowania
* 10-12 °C
* Szeroki kielich do szampana lub do dużego białego.
* W formacie Magnum może skorzystać z 20-30 minut w kieliszku, aby w pełni się wyrazić.
⸻
Abinamenti gastronomici
Dobór dań
Crudi e crostacei
* Ostrzyki.
* Scampi crudi.
* Carpaccio di gambero rosso.
* Tartare di ricciola.
Ryby szlachetne
* Rombo -> Turbot.
* San Pietro.
* Branzino selvaggio.
Dania wyrafinowane
* Risotto al tartufo bianco.
* Cappesante scottate.
* Astice al burro agli agrumi.
Sery
* Comté stagionato.
* Parmigiano Reggiano 30-36 miesięcy.
Szczegóły
Vintage
2012
Producent
Dom Pérignon
Klasyfikacja
Brut
Liczba butelek
1
Pojemność butelki
Butelka (0,75 l)
Kraj pochodzenia
Francja
Region
Szampan
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Oryginalne opakowanie
In original coffret
Stan kapturka / korka
Nienaruszony metalowy kapturek
Stan etykiety
W pełni nienaruszona, czytelna etykieta
Ocena krytyka
97/100 points, James Suckling
