Tullibardine 2005 Liquid Art - b. 2023 - 70cl

Liquid Art Tullibardine Whisky 2005-2023 52,9%
"Tullibardine to stosunkowo młoda gorzelnia w Blackford, założona w 1949 roku. Między 1995 a 2003 rocznicą destylarnia była wyłączona przez ówczesnego właściciela Whyte & Mackay, ale od tamtej pory produkcja trwa nieprzerwanie. Ten beczka napełniony na początku drugiego okresu, mianowicie w 2005 roku. Po dobrych 18 latach dojrzewania został w tym roku bottlowany przez Liquid Art, belgijskiego niezależnego bottlera od 2014 roku.

Intensywny i kwasowocukrowy nos na kandyzowanych owocach (myśl o morelach, brzoskwiniach i pomarańczy), ale także świeża kiwi i rozgnieciona banan. Jest nawet odrobina nuty przypominającej stary koniak. Wyjątkowy i bardzo przyjemny. Następnie przechodzi w różę wody i pojawia się doskonała przyprawowość. Myśl o oregano i gałce muszkatołowej. Płynące drewno. Zyskuje na wydechu. Dałem mu pełne dziesięć minut i był zadowolony.

Oleisty i potężny, od razu słodki i korzenny... i niezwykle pyszny! Małe - nie, duże! - owoce bombe z szeroką paletą przypraw. I tak, ta nuta koniaku wraca również w smaku. Czy to może mieć coś wspólnego z beczką? Tak czy inaczej, to pyszny słód." -Toshan Man (Mark Dermul)

Limitowane 125 butelek, ta to 37/125.