Albion 1994 Velier - AN - Full Proof Old Demerara Rum - b. 2011 - 70cl

Wysoce ekskluzywny i niezwykle rzadki rum Demerara.

Albion Estate, niegdyś położone w zabytkowym regionie Demerara, zamknęło działalność w latach 60., co uczyniło oryginalną produkcję Albion przeszłością. Dziś styl Albion przetrwał jedynie dzięki znakowi AN Diamond Distillery, produkowanemu zgodnie z dawnymi specyfikacjami gospodarstwa — bezpośrednie źródło utraconej tradycji destylacyjnej.

Profil Albion jest bezsprzecznie ciężki i ciemny: lukrecja, kawa, gorzka czekolada, suszone owoce, karmel i głębokie nuty drewniane, z suchszym, mniej owocowym charakterem niż inne znaki Diamond. Jest jednym z najbardziej charakterystycznych i historycznie istotnych stylów w całym kanonie Demerara.

Tylko bardzo niewielka liczba beczek jest wypuszczana w tym profilu, co czyni Albion jednym z najbardziej poszukiwanych znaków wśród kolekcjonerów.

Ta konkretna butelka została wydana przez Velier w 2011 roku, po 17 latach pełnego tropikalnego starzenia, co doprowadziło do skoncentrowanego, potężnego wyrazu dziedzictwa Albion.