Tullibardine 2005 Liquid Art - b. 2023 - 70cl

Liquid Art Tullibardine Whisky 2005-2023 52,9%
„Tullibardine to stosunkowo młoda destylarnia w Blackford, założona w 1949 roku. Między 1995 a 2003 rokiem destylarnia była zamknięta przez ówczesnego właściciela Whyte & Mackay, ale od tego czasu produkuje się nieprzerwanie. Ten beczka została napełniona na początku drugiego okresu, mianowicie w 2005 roku. Po dobrych 18 latach dojrzewania w tym roku został zabutlowany przez Liquid Art, belgijskiego niezależnego bottlera od 2014 roku.

Intensywny i kwaśno-słodki nos na kandyzowane owoce (myśl o morelach, brzoskwiniach i pomarańczy), a także świeże kiwi i zgniecione banana. Jest nawet odrobinę, która przypomina stary koniak. Niezwykły i bardzo przyjemny. Potem przechodzi w różaną wodę i pojawia się doskonała ostrość. Pomyśl o oregano i gałce muszkatołowej. Płynne drewno pojawia się. Zyskuje na tym, że może odetchnąć. Dałem mu pełne dziesięć minut i to było dla niego odpowiednie.

Oleisty i mocny, od razu słodki i korzenny... i niezwykle pyszny! Małe – nie, duże! – owocowe tornado z szeroką paletą przypraw. I tak… ta nuta koniaku także wraca w smaku. Czy to ma coś wspólnego z beczką? Tak czy inaczej, to przepyszny słód." -Toshan Man (Mark Dermul)

Ograniczona do 125 butelek, ta to 37/125.